취약계층의 실종예방을 막기 위해 서울우유가 경찰과 손잡았다.서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 경찰청과 함께 ‘지문등 사전 등록제’ 장려를 위한 ‘안심등록 캠페인’을 진행한다고 밝혔다.‘지문 등 사전등록제도’는 18세 미만 아동 및 지적 장애인, 치매환자의 실종에 대비해 사전에 신체특징(지문〮사진 등)과 보호자 관련 정보를 실종자 정보관리 시스템에 등록하는 제도로, 실종사건 발생 시 신속한 신원 확인이 가능하다. 서울우유는 지난 1일부터 생산되는 제품 2종 표지에 ‘지문 등 사전등록제도’의 필요성을 알리는 홍보 문구 및 이미지를 삽입

우유주제 경연대회①우유 포스터(초등학생) ②우유주제 에피소드(중학생)③우유 UCC(고등학생) ④우유급식 사진(교직원)우유급식 우수학교 선정최우수학교 2개교(초등1, 중등1)우수학교 10개교(초등5, 중등5)낙농진흥회(회장 : 이창범)는 올해로 열아홉번째 맞는 ‘세계학교우유의 날(World School Milk Day)’을 맞아 경연대회 등 다양한 행사를 개최한다.학생들이 우유음용 필요성과 우유급식의 중요성 등에 대한 인식 제고 및 우유급식 활성화를 도모하기 위해 마련된 이번 행사는 농식품부와 교육부가 공동주최하고 낙농진흥회와 우유자

인증 유효기간 3년 부여지역별 체험목장 적정 개소수 개념 도입낙농진흥회(회장 이창범)는 지난 2004년 시작한 이후 올해로 14년째를 맞이한 낙농체험목장 운영과 관련, 그간 미비했던 인증제도의 개선을 통해 또한번의 성장과 도약의 계기를 마련한다.낙농체험목장은 시작 초기만해도 1개 목장에 불과 400여명의 체험객이 찾아오던 곳에서 이제는 30개 목장에 연간 67만여명의 소비자가 스스로 찾아오는 명실상부한 농촌체험 프로그램중 가장 성공적인 모델로 자리잡고 있다.낙농진흥회는 이번의 인증 제도개선을 통해 그간 적용하지 않았던 유효기간(3년

낙농진흥회(회장 이창범)가 이달 30일까지 ‘제9회 한국낙농대상(Korea Dairy Award)’ 부문별 후보자 추천서를 접수한고 밝혔다.추천된 후보자는 시상부문별 심사위원회의 예비심사, 본심사를 거쳐 오는 5월 하순에 낙농진흥회 총회에서 최종 수상자를 선정할 계획이며, 시상식은 오는 6월 1일 양재동 더케이호텔에서 개최될 예정이다.올해부터는 특히 낙농대상의 권위 향상을 위해 전년에 5개 부문이었던 시상부문을 ‘낙농과학기술’,‘낙농생산’,‘유가공·소비’ 3개 부문으로 통합하고, 시상금도 500만원으로 인상했다.또한, 수상자 선정의

공급단가, 전년대비 25원 상승 376원대매출회복효과 140억원 추산학교우유의 저가덤핑입찰 해소 및 공급안정을 기하기 위해 도입된 ‘적격심사 낙찰제도’ 가 학교현장에서 가시적 성과를 나타내고 있다.낙농진흥회(회장 이창범)에 따르면, 학교우유공급계약이 3월말 현재 80% 수준의 계약체결률을 보이고 있는 가운데 우유팩당 공급단가는 지난해 평균인 351원대보다 대략 25원정도 높아진 평균 376원대에서 형성되는 것으로 나타났다.이같은 공급단가 안정기조는 지난해 8월 개정된 ‘지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률’ 개정에 따라 금

서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 서울우유 공식 온라인 쇼핑몰인 ‘나100샵’을 26일 오픈한다고 밝혔다. ‘나100샵’ 쇼핑몰 명은 서울우유의 대표 우유 브랜드 '나100%' 이름에서 착안했다.이번에 신규 오픈한 ‘나100샵’ 온라인몰에서는 서울우유협동조합 제품을 비롯해 30여개 업체의 식품부터 생필품까지 총 650여개 상품을 구매할 수 있다. 서울우유 제품으로는 생초콜릿 ‘브리엘’, 반려동물 전용우유 ‘아이펫밀크’, 서울우유 멸균우유, 아침에주스 등의 대표 상품을 비롯해 치즈, 버터, 가공품 등을 만나볼 수 있다.

우유 2컵 우유 마시기 실천율 30%청소년 선호 유제품 아이스크림국내 청소년이 우유를 마시는 이유는 ‘키가 크고 싶어서'와 '맛 있어서'로 밝혀졌다.13일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 공주대 기술ㆍ가정교육과 김선효 교수가 지난해 7월 충남 공주 소재 2개 중학교에 재학 중인 1∼3학년생 364명을 대상으로 우유 관련 설문조사를 실시한 결과 이같이 드러났다.연구결과에 따르면, 남학생이 우유를 마시는 가장 주된 이유는 ‘키 크게 하려고’(24.8%)였다. 다음은 ‘갈증을 해소하려고’(20.2%),

“농민단체의 실추된 위상 올려낼 것”연합회 투명운영·공공의 이익 대변 강조이승호 현 한국낙농육우협회장이 6대 한국농축산연합회 상임대표로 당선됐다.한국농축산연합회는 전국 300만 농업인의 사회적 지위와 권익향상을 위해 결성된 단체다. 회원 단체는 한국농업경영인중앙연합회·한국농촌지도자연합회·전국한우협회·한국농식품법인연합회 등 농업과 축산, 식품과 관련된 28개 단체다.지난 12일 서울 강동구 한국4-H회관에서 열린 ‘2018년 한국농축산연합회 정기총회’에서는 상임대표 및 임원선출과 2017년 결산승인 및 2018년 사업계획 예산안을 통

육우자조금관리위원회의 새 수장으로 박대안 한국낙농육우협회 이사가 선출됐다.육우자조금관리위원회는 지난 달 27일, 서울 서초구 제2축산회관에서 2018년 제2회 육우자조금대위원회를 개최하고 2018년 예산안과 3기 위원장 및 대의원을 선출했다.육우자조금은 2017년 95.9%의 예산 집행률을 달성했다. 2018년도 육우자조금관리위원회의 주요사업 목표로는 △육우에 대한 올바른 정보와 우수성 홍보 △육우 홍보행사를 통해 육우에 대한 인식 제고 △소비유통 활성화를 통한 수급안정 도모 등이 설정됐다.2018년 사업예산은 16억원으로 농가거출

IDF(국제낙농연맹) 연차총회 조직위원회(위원장 이창범)는 지난달 26일 매일유업 주식회사(대표이사 김선희)와 2018년 IDF 연차총회 후원 협약을 체결하였다. 이번 협약식을 통해 IDF 연차총회 조직위원회와 매일유업은 세계 유가공업계 관계자들과 네트워크를 형성함과 동시에 세계시장에 우리의 유제품을 널리 알리는데 협력하기로 했다.

한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 21일 대전 선샤인호텔에서 2018년도 정기총회를 개최했다. 이날 총회에서는 무허가 축사에 대한 행정처분 시행시점이 임박하면서 많은 현장 농가들의 불안과 우려가 쏟아졌다.이에 이승호 회장은 현재 난항 중인 미허가축사적법화 문제 해결에 있어 축산단체 농성을 통한 투쟁 경과를 직접 설명했다. 아울러 그간 전개해온 대정부 대응활동과 정치권 연대활동 등 최근 논의 동향에 대해 밝히고 무허가축사 적법화 문제에 대한 현장농가들의 여론이 대외적으로 제대로 알려질 수 있도록 지역단위에서도 현수막 부착과 같은

한국낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 이명규)는 지난달 26일 축산회관 회의실에서 2018년도 제1회 임원회의를 개최하고 2018년도 여성분과위원회 사업계획 수립과 여성낙농인 교육 세부계획과 제9대 여성분과위원회 임원진을 구성했다. 이날 회의에서는 임원 선임의 건을 상정해 여성분과위원장에 이명규 위원(충북 충주)을 만장일치로 재추대했다. 부위원장에는 황희숙 위원(경기 화성), 강애숙 위원(전북 군산), 김영숙 위원(충북 청주), 이윤둘 위원(경남 김해)을 선임했으며, 감사로는 임효순 위원(경기 화성), 고향례 위원(경기 화성)을 선

서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 최근 대표적인 어린이 발효유 ‘짜요짜요’ 새로운 시리즈인 ‘짜요짜요 플레인’을 출시했다고 밝혔다.이번에 출시한 서울우유 ‘짜요짜요 플레인’은 기존 딸기, 포도, 복숭아 맛에 이어 네 번째로 선보이는 제품이다. 서울우유의 1급A 원유만을 사용해 플레인 요구르트의 풍부한 맛을 느낄 수 있으며 플레인 젤리가 들어있어 먹는 재미까지 선사한다. 짜먹는 요구르트 카테고리 1등 브랜드 “짜요짜요”는 1회 섭취 분량을 개별 소포장해 언제 어디서든 스푼 없이 간편하게 즐길 수 있다. 제품 패키지의 윗부분을

국제낙농연맹(IDF) 연차총회 조직위원회(위원장 이창범)는 지난 21일 서울우유협동조합(조합장 송용헌)과 2018 IDF 연차총회 후원 협약식을 개최했다.IDF 연차총회 조직위원회와 서울우유는 이번 협약을 통해 낙농유업분야 관계자들과 네트워크를 형성함과 동시에 전세계를 대상으로 우리의 낙농산업을 전세계를 대상으로 홍보하는데 협력한다.서울우유 송용헌 조합장은 “자타가 공인하는 국내 최대 낙농 유가공 전문조합으로 이번 IDF 연차총회를 통해 우리의 낙농산업이 세계속에서 당당히 한자리를 차지할 수 있게 하는데 노력을 아끼지 않을

서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 신선한 국산 생크림으로 만든 부드럽고 진한 맛의 프리미엄 생초콜릿 ‘브리엘(Brielle)’ 4종을 출시했다.서울우유 ‘브리엘(Brielle)’은 일반 초콜릿보다 높은 유크림 함량으로 부드러운 식감과 고급스러운 풍미를 강화한 것이 특징이다. 저가형 식물성 유지가 아니라 서울우유 조합에서 직접 생산하는 냉장 유크림을 사용해 신선함과 맛의 깊이를 더했다.신제품 브리엘 생초콜릿은 다크·홍차·녹차·화이트 4가지 종류의 맛으로 선보여 소비자들이 취향에 따라 선택이 가능하다. 벨기에산 초콜릿과 세계 3

육우(肉牛) 등 소고기에 파인애플ㆍ꿀 등을 넣으면 고기가 훨씬 부드러워지는 것으로 밝혀졌다. 파인애플을 적당량 사용할 경우 고기 신선도의 변화도 없었다.한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 식품동물생명공학부 조철훈 교수팀이 파인애플 농축액 등을 주입한 육우고기(홀스타인 수컷 고기)와 아무 것도 넣지 않은 육우고기의 풍미와 질긴 상태를 비교한 결과 이같이 드러났다. 이 연구결과(2등급 소고기에 파인애플 농축액과 꿀을 주입한 후의 미생물학적, 생리화학적, 관능적 특성)는 한국축산식품학회지 최근호에 소개됐다.조 교수팀은

제4기 우유자조금 대의원 130명의 선출이 완료됐다.우유자조금관리위원회는 지난 1일 선거결과 제4기 우유자조금대의원 130명이 전원 무투표 당선됐다고 밝혔다.무투표 당선은 입후보자수가 선출구별로 배정된 대의원수와 같으면 입후보한 대의원이 전원 선거없이 당선된다. 이에 우유자조금은 선거를 치르지 않게 됨에 따라 선거비용을 절감하게 됐다.지역별 대의원수 총 130명으로 ▲경기도 55명 ▲강원도 6명 ▲충청북도 7명 ▲충청남도 22명 ▲전라북도 9명 ▲전라남도 9명 ▲경상북도 13명 ▲경상남도 8명 ▲제주도 1명이다.이번에 당선된 대의원

낙농가가 환경문제로 인해 경영상의 어려움을 토로하고 있는 것으로 나타났다.한국낙농육우협회(회장 이승호)가 최근 발표한 ‘2017 낙농경영실태조사’에 따르면 시급히 해결해야 할 환경문제로 낙농가들은 무허가축사(45.6%), 세척수처리(29.1%), 퇴비화시설(21.4%)순으로 꼽았다.무허가축사의 보유실태는 ‘보유하고 있다’(75.2%), ‘보유하고 있지 않다’(24.8%)로 나타나, 낙농가 4명 중 3명꼴로 무허가축사를 보유하고 있는 것으로 나타났다. 특히 무허가축사를 보유하고 있는 낙농가의 38.9%는 적법화로의 전환이 불가능하다고

우유를 마시는 어린이‧청소년들이 마시지 않는 어린이‧청소년보다 영양섭취가 높은 것으로 조사됐다.한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 8일 ‘우리나라 어린이·청소년의 우유 섭취 변화 추이 및 우유 섭취와 건강과의 관련성 분석 연구“ 용역을 실시하고 그 결과를 발표했다.연구결과에 따르면 우유를 섭취하는 어린이‧청소년들이 우유를 마시지 않는 어린이‧청소년보다 영양소 섭취량이 높은 것으로 나타나 우유가 어린이‧청소년에게 영양소 섭취를 향상시키는데 매우 효과적인 것으로 밝혀졌다.남녀학생

우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 오는 2월 1일 제4기 우유자조금 대의원 선거를 전국 65개 선거구에서 일제히 실시한다고 밝혔다.이번 선거는 전국 65개 선출구에서 130명의 대의원들이 선출될 예정이며 오는 3일부터 12일까지 선출구별로 후보자 등록이 진행될 예정이다.제4기 대의원으로 선출될 130명의 대의원은 오는 2월 24일일부터 향후 4년 동안 우유자조금 사업예산․결산 승인, 각종 자조금사업 참여 등을 통해 우유자조금사업이 성공적으로 추진될 수 있도록 많은 역할을 할 것으로 기대된다.관리위원회 관계자는 “‘축산