[농축유통신문 김재광 기자] 매일유업 김선희 대표가 백색시유 음용감소로 인한 위기를 핵심 소비자인 밀레니엄세대를 사로잡아 기회로 바꾼 사례를 소개했다.2018 국제낙농연맹(IDF, International Dairy Federation) 연차총회 리더스 포럼에서 김선희 대표는 “30년 전 일당 우유 생산량이 17kg에 불과했던 한국이 34kg까지 향상되고 연간 1인당 우유소비량도 3배 늘었지만 인구가 주는 영향으로 백색시유 소비 감소세가 뚜렷해졌다”며 “매일유업은 백색시유 생산량을 상쇄할 수 있는 새로운 수요를 창출하려는 데 초점을

[농축유통신문 김재광 기자]“참프레와 파트너를 맺고 있는 사육농가와 근로자. 그리고 우리 제품을 구매하는 소비자 모두에게 감동을 주는 기업으로 계속 성장시키고 싶습니다.”국민들의 동물복지를 향한 관심이 뜨겁다. 대한민국은 말 그대로 동물복지 열풍에 휩싸여 있다. 특히 축산분야에서는 산란계와 육계 등 ‘닭’과 관련된 동물복지 인증 농장이 다른 축종보다 월등하게 많다.이같은 동물복지 열풍에 선전하고 있는 기업은 바로 참프레다. 이 흐름을 엿보고 동물복지 영역에서 ‘달란트’를 발휘하며 급성장을 하고 있다.소비자를 흡입하는 법 ‘환경’20

[농축유통신문 김재광 기자] 국회 농해수위 종합감사서PLS시행 반대 결의안 낼 듯“농진청 R&D사업 효과 내라”농업 소득경영 관련 연구 주문 지난 12일 국회 농림축산식품해양수산위원회의 농촌진흥청 국정감사에서 내년부터 전면 시행될 예정인 농약허용물질관리제도(PLS)가 폐기되거나 유예돼야 한다는 지적이 쏟아졌다.여야 의원들은 농촌진흥청의 PLS 시행 준비가 부실해 내년 1월 1일 시행이 사실상 불가능한데도 강행하고 있다고 일제히 주장했다.더불어민주당 박완주 의원은 “PLS 전면시행 2달을 앞두고 직권등록시험이 완료된 항목은 37%에

쌀 목표가격, 10월내 국회 제출하라농업예산 농민홀대 ‘심각’농가소득 안전망 위해 직불제 개편을농어촌상생기금, 수급관리-사업실행 부실[농축유통신문 김영하 대기자]국회 농림축산식품해양수산위원회(위원장 황주홍)는 지난 10일 위원회 회의실에서 2018 국정감사를 실시했다. 여야 19명으로 구성된 위원회에서는 무허가축사적법화, 쌀 목표가격 설정 등 다양한 현안과제가 질의됐다. 그 내용을 요약 게재한다.▲황주홍 위원장= 쌀 목표가격 정부안을 11월에 제출하면 예산심의와 정치일정 때문에 제대로 된 심의를 할 수 없다. 국회 회기가 열리는 1

[농축유통신문 김재광 기자] 청명한 하늘과 선선한 바람. 그리고 적당히 따사로운 햇살. 한낮에도 가을 향기가 물씬 풍기며 가을나들이를 재촉하는 날씨입니다. 단풍과 코스모스, 가을들판이 오색으로 물들어가는 가을 정취를 만끽하기 가장 좋은 10월, 반려동물과 가볍게 다녀올 수 있는 서울 근교 나들이 장소 5곳을 김기자가 직접 다녀왔습니다.동화 속 작은 마을같은 ‘카페숲숲’남양주 카페숲숲은 루프탑 카페입니다. 반려동물은 야외만 가능합니다. 광릉수목로에 위치한 카페숲숲은 오픈한 지 3개월을 막 넘긴 핫플레이스입니다. 이곳은 지난 여름에 물

[농축유통신문 김수용 기자]배추= 고랭지배추 재배면적은 작년보다 5% 감소하나 평년과는 비슷한 5095ha로 조사됐다. 고랭지배추 생산량은 작년과 평년보다 각각 2, 4% 감소한 16만2000톤 내외로 전망된다. 가을배추 재배면적은 작년보다 6%, 평년보다 7% 감소한 1만2923ha로 조사됐다. 가을배추 생산량은 작년보다 소폭 감소(-1%)하고 평년 대비 7% 적은 134만 톤으로 예상된다. 10월 가락시장 상품 10kg(3포기)당 도매가격은 출하량 증가로 작년(6150원)보다 낮지만 평년(4780원보다 조금 높은 5000원 내외

은 지난 6월 25일자 지면 1322호부터 9월 24일자 1354호까지 청년농업인 12명을 보도했다. 농림축산식품부와 본지 공동으로 기획된 이번 시리즈는 FTA로 인한 수입 농축산물 홍수 속에서도 굳건히 우리 먹거리를 지켜 나갈 대한민국 농업 미래의 주역들을 소개했다. 보도 이후 화제로 떠 오른 청년농업인들을 향해 던져진 국민들의 민심을 요약하면 ‘어차피 물려받을 땅과 돈이 있어야 귀농·청년농부가 가능하다’라는 질책이었다.취재에 응했던 청년농업인들은 국민들의 이러한 따가운 시선을 외면하지 않았다. 국민들이 느끼는 것처

공정위 과욕…‘자체 판정승’양대협회 ‘싸움닭 모드’ 눈살하림, 연말 법적공방 예고불이익, 재해농가 제외

[농축유통신문 김영하 대기자]정부가 공공비축미 등 35만톤을 이달 25일부터 올 연말까지 수매키로 했다. 시장격리에 대해서는 생산량집계가 완료될 때까지 미뤄졌다.농림축산식품부는 2018년산 공공비축미 34만톤과 해외공여용(APTERR) 쌀 1만톤을 농가로부터 매입한다고 지난 17일 밝혔다.공공비축미 중 포대 단위(수확 후 건조‧포장)로는 25만톤을, 산물 형태(수확 후 바로 RPC 건조‧저장시설에 보관)로는 지난해 보다 1만톤이 늘어나 10만톤을 매입해 농가 편의를 도모할 계획이다. 매입시기는 산물벼가 9월 25∼11월 16일, 포

[농축유통신문 김재광 기자]돌멩이가 많은 골짜기 석곡(石谷). 석곡은 예로부터 돌실 토종 흑돼지 요리가 일품이라고 널리 알려진 곳이었다. 돌실은 전남 곡성군 석곡면의 옛 이름이다. 국내 양돈산업이 산업화의 길을 걸어가면서 규모화된 일반돼지 사육농가가 늘어났고 제주 흑돼지, 남원 흑돼지 사이에서 조용히 명성을 잇던 석곡 토종 흑돼지는 자취를 감춰갔다.그렇게 저물어 가던 석곡 흑돼지 명맥을 잇고 있는 농장이 있다. 고을의 옛 이름을 딴 ‘돌실한약먹인흑돼지영농조합법인’이다. 서울에서 4시간을 달려 농장 부근에 도착했다. 기자를 맞이한 건

[농축유통신문 김영하 대기자]제25회 농정연구센터 연례심포지엄이 지난 6일 양재동 aT센터에서 ‘농정 틀의 근본 전환을 말한다’를 주제로 성황리에 개최됐다. 심포지엄은 1부 ‘한국 농정, 새 판을 짜자’, 2부 ‘발본 개혁의 길로 나아가자-핵심의제별 농정개혁 제안’, 3부 ‘종합토론’으로 구성돼 농정개혁과 미래를 위한 열띤 논의가 있었다. 그 내용 중 1부를 요약한다.▲‘농업발전전략을 다시 짜라’ 황수철 농정연구센터 소장UR과 WTO체제의 출범으로 한국농업·농촌은 과거 강력한 국가주도, 근대화론에 입각한 생산주의, 세계화

명품 생산 늘리고유통·저장 지원 ‘팍팍’부가가치 상품 개발도[농축유통신문 김홍식 본부장]고구마는 더 이상 구황작물이 아닌 건강 기능성 작물로 거듭나고 있다. 고구마는 우리의 전통 식품이자 현대식 웰빙식품으로 급부상하는 등 국민 식생활과 밀접하다. 고구마는 식이섬유뿐만 아니라 무기질 및 비타민이 풍부해 완전식품으로서 손색이 없다. 최근 소비자 기호도가 상승하고 있지만 이를 활용할 가공품 개발은 소비자 눈높이에 다다르지 못하고 있다는 게 전문가들의 견해다. 우리나라 고구마 산업화에 두 팔를 걷어 올린 충북고구마협력단과 같은 공동체가 존

[농축유통신문 임경주 기자]농림축산식품부 공동기획 / FTA선도하는 청년농업인 현장 시리즈 12추석과 여행성수기 맞춤 배 생산...과즙 풍부하고 때깔 좋아 인기“9년 전 귀농해 농사를 짓고 있지만 신기술을 접목한 농법, 스마트농법 등 앞서가는 선진농업에서는 젊은 농부인 아들의 후배나 다름없습니다. 아들과 함께 배 농사를 짓고 있지만 저는 아들에게 배우면서 어시스트만 해줄 뿐이죠. 24세의 어린나이지만 창농(倉農)이라는 쉽지 않은 길을 택해 열심히 일하는 아들의 모습이 자랑스럽습니다.” 전북 익산시 삼기면에서 배 ‘강대암농원’을 일구

[농축유통신문 김영하 대기자]지난 3일 농림축산식품부와 국회 더불어민주당 박와주 의원실은 국회의원회관에서 ‘화훼산업 발전 모색을 위한 정책토론회’를 개최했다. 이 자리에서 이개호 농림축산식품부 장관은 “2005년에 피크를 달리던 화훼산업이 이젠 생산액이 절반으로 줄어든 것은 물론 수출액이 1/4로 급감하는 등 쇠퇴산업으로 전락했다”며 “화훼산업의 회생대책을 진지하게 고민해야 할 시기가 됐고 이를 위해서 화훼산업진흥법의 제정이 절실하다”고 밝혔다. 행사장에서 발표자와 토론자들은 일관되게 화훼산업진흥법의 제정에 찬성했다. 그 내용을 요

[농축유통신문 김수용 기자]전라북도 임실의 한 화훼농가에 아기의 울음소리가 들리는 것도 잠시 곧 평온이 찾아왔다.1만1000㎡의 이 화훼농장에는 사람을 찾아도 눈에 띄지 않는다. 그 시간 농장 주인 이홍민 씨와 부인 이하나 씨는 농장 내에 있는 집에서 태어난 지 100일된 아이를 돌보고 있다. 농장의 관리는 자동화시스템인 스마트 팜으로 조절하기 때문에 굳이 농장으로 나올 필요는 없단다. 이홍민 씨와 이하나 씨는 20살이 되던 해 학교에서 만났다. 이들은 부모님의 권유로 농업에 종사하겠다고 마음먹고 한국농수산대학에 입학해 시설농업을

[농축유통신문 김재광 기자] 명나라 시절 뛰어난 의약학자였던 이시진(李時珍)은 본초강목(本草綱目)에서 ‘바닷가에 사는 사람들이 오곡을 먹지 않고 고구마를 주식으로 하면 장수한다’고 했다. 고구마가 처음 국내에 들여온 때는 조선시대인 영조 39년(1763년) 10월 경이다. 당시 일본에 통신정사로 갔던 조엄은 대마도에서 고구마를 보고 씨를 구해 들여왔다. 이후 고구마는 서민들의 식량부족 문제를 해결해 준 대표적인 구황작물로 널리 퍼졌고 현대에는 겨울철 단순 간식거리에서 웰빙식품으로 각광받고 있다. 미국항공우주국(NASA)에서는 우주식

[농축유통신문 김영하 대기자]비닐온실에서 토양이 아닌 인공배지에 딸기모종을 하고 딸기의 수정을 위해 벌통을 놓고 겨우내 온실에서 사는 여성 청년농부가 있다. 그녀가 미술학도 출신이라는 것을 알면 모두 놀랄 것이다. 전북도 남원시 송동면 양평리에서 딸기와 멜론 농사를 짓는 정아름(34)씨가 바로 그 주인공이다. 정씨는 2004년 동국대 미대에 입학해 2009년 졸업한 후 미술학원에서 학생들을 가르치던 미술학도다.도시에서 무리없이 살아가던 그는 틀에 박히고 각박한 도시생활에 염증을 느끼고 있는 상황에서 아버지로부터 한국농수산대학에 들어

[농축유통신문 김영하 대기자] 정부가 문재인 대통령 주재로 열린 국무회의에서 지난달 28일 2019년 정부예산안을 470조5000억원으로 확정한 가운데 농림축산식품부는 2019년 농림축산식품부 예산 및 기금안을 14조6480억원으로 확정, 공개했다. 이 예산은 올해 14조4996억원에서 1484억원으로 1.02% 증액된 금액이다. 전체예산 증가율 9.7%에 비해도 타부처 예산 증가율에 비해도 초라한 규모다. 그 내용을 살펴본다.# 예산규모2019년도 농림축산식품부 소관 예산 및 기금안 규모는 올해 대비 1484억원 증액된 14조 6

[농축유통신문 김영하 대기자] 신소재공학과를 다니던 공학도가 농민으로 살고 있다. 그는 군산시 옥구읍에서 들녘경영체인 생금들친환경영농조합(이하 생금들)을 운영하고 있는 한성안(34)씨다.한씨는 4년제 대학 공대에 입학해 1년을 수학한 수 입대했다. 제대 후 2007년 복학했으나 배우는 수업이 흥미가 전혀 없었다고. 학교에 흥미를 잃어 수입이 짭짤했던 전기관련 아르바이트를 하고 있었다. 학교를 다니지 않고 전기회사 취직을 망설이던 때, 어머니(정정숙 씨)가 아르바이트보다 평생직장으로 농업에 전념할 수 있도록 농수산대의 입학을 권유했다

[농축유통신문 김영하 대기자] 스마트팜 혁신밸리사업의 추진을 위해서는 갖춰져야 할 것이 있다. 그것은 우선 토양과 생육에 대한 데이터가 축적돼야 하나 아직 부족해 자동화 가능성이 매우 낮다. 생육 및 토양자료 등을 비롯한 인적자원과 핵심기술의 부재가 사업추진을 어렵게 할 것으로 예측된다. 작물 생산기술은 토양의 양분상황, 양액의 조성, 생육상황에 따른 온습도의 조건, 광합성 및 생식활동 활성화를 위한 재배조건 등 다양한 조건의 빅데이터가 축적돼 있어야 한다. 이런 기반도 없이 스마트팜을 추진하는 것은 엄마젖도 떼지 않은 아기에게 구