이달 건고추, 마늘, 양파 등 양념채소 가격은 상승할 것으로 전망됐다.
건고추 재고량은 7월 말 기준 소비량 감소로 지난해보다 6% 많은 3만 3000톤 내외로 추정된다. 그러나 2017년산 건고추 생산량은 재배면적과 단수 감소로 전년 대비 12∼16% 감소한 7만 2000∼7만 5000톤으로 추정된다. 이에 8월 화건 상품 600g당 평균 도매가격은 재고량이 많으나, 2017년산 생산량 감소로 공급량이 적어 지난해 6500원과 전월 6470원 대비 강세가 전망된다.
2017년산 마늘 생산량은 지난해보다 10% 증가한 30만 3000톤이다. 2017년산 난지형 마늘 입고량은 지난해 대비 2% 증가한 9만 4000톤으로 추정된다. 8월 깐마늘 평균 도매가격은 대서종 산지가격 상승으로 전월 6420원보다 상승하겠으나, 2017년산 생산량과 입고량 증가로 상승폭은 제한적일 것으로 예상된다.
2017년산 양파 생산량은 지난해보다 12% 감소한 114만 4000톤이다. 2017년산 양파 입고량은 지난해 대비 11% 감소한 55만 3000톤으로 추정된다. 따라서 8월 상품 kg당 평균 도매가격은 중만생종 양파 생산량 및 입고량 감소로 전월 1170원 대비 강보합세로 전망된다. 다만, 민간 수입량이 지난해보다 증가할 것으로 예상돼 가격 상승폭은 제한적일 것이다.
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