한우자조금, "온라인으로 품질 좋은 한우 만나보자!"
[농축유통신문 석민정 기자]
유통업계에선 ‘언택트(Untact, 비대면)’시장이 주목받고 있다. 코로나19 불안으로부터 벗어나 간편하면서도 다양한 소비를 할 수 있기 때문이다.
이에 발맞춰 한우자조금은 고기는 눈으로 보고 육질을 확인해야한다는 소비자의 편견을 깨고, 신선하고 품질이 우수한 ‘한우’를 만나 볼 수 있는 온라인 사이트를 운영하고 있어 주목받고 있다.
# 엄격한 심사 통과한 ‘한우’
한우자조금에서 운영하는 온라인사이트 ‘한우유명한곳’에서는 엄격한 심사를 거쳐 선정된 우리 한우 판매점과 한우 전문점을 소개하는 것은 물론 한우를 온라인에서 편리하게 구입할 수 있도록 전국 48개 한우 브랜드의 우리 한우 판매몰을 소개하고 있다.
‘한우유명한곳’ 우리 한우 판매몰에서는 농•축협과 한우영농조합법인에서 운영해 안심하고 믿고 살 수 있는 한우 브랜드몰을 만나볼 수 있다.
또한 다양한 기획전도 만나볼 수 있다. 올 2월부터 연말까지는 사골, 우족, 도가니 등 한우 부산물을 최대 50% 할인된 가격에 구입할 수 있는 ‘한우 부산물 기획전’을 진행한다. 아울러 시즌에 맞춰 다채로운 기획전을 수시로 진행하니 자주 확인해보는 것이 좋다.
# 한우로 색다른 요리 즐겨볼까?
한우를 구입했다면 색다른 요리에도 도전해보자. ‘한우유명한곳’ 사이트에서는 한우로 만들 수 있는 다채로운 한우 테마 레시피를 소개하고 있다.
면역력에 도움이 되는 한우로 만든 ‘한우 감자샐러드’나 ‘한우 안심 콥샐러드’부터 아이들이 좋아하는 ‘한우 빠네 피자’나 ‘한우 김치 볶음 감자튀김’처럼 평소 시도해보지 못했던 색다른 레시피를 찾아볼 수 있다.
건강한 한우 요리’, ‘푸짐한 한우 요리’, ‘간단한 한우 요리’로 테마가 나뉘어 있어 필요에 따른 요리 방법을 간단하게 찾아보기 쉽고, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있어 외출하지 않고도 충분히 레스토랑에서 맛보는 특별한 한우 요리를 경험할 수 있다.
민경천 한우자조금 위원장은 “우리 한우 판매몰은 전국 농•축협과 한우영농조합법인에서 직접 운영해 더욱 안심하고 믿고 먹을 수 있어 언택트 트렌드에 따라 더욱 주목받고 있다”며 “한우자조금은 앞으로도 소비자들이 더욱 간편하게 우리 한우를 접할 수 있도록 노력할 테니 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.