콩 통째로 갈아 만들어…칼슘-식이섬유-비타민D 보강
[농축유통신문 이은용 기자]
대상웰라이프가 바쁜 현대인을 위한 식사대용 및 건강 간식용 ‘더(THE) 두유’ 3종을 출시했다고 밝혔다.
이번에 출시한 ‘더(THE) 두유’는 ‘더(THE) 좋은 두유’, ‘더(THE) 올바른 두유’, ‘더(THE) 고소한 두유’ 3종으로 구성됐다.
‘더(THE) 두유’는 소비자들이 두유를 고를 때 중요하게 생각하는 요소인 원료, 공법, 성분과 맛에 집중했으며, 콩의 영양을 온전히 담기 위해 콩을 통째로 갈아 만들었다.
아울러 콩에 부족한 영양소인 칼슘을 강화했으며 한국인에게 부족하기 쉬운 식이섬유 및 비타민D까지 보강했다.
또한 소비자가 생각하는 중요 요소를 각 제품의 콘셉으로 잡아 국산콩을 사용한 제품, 식품 첨가제를 뺀 제품, 고소한 맛을 강조한 제품으로 나눠 제품을 출시했다.
대상웰라이프 관계자는 “‘더(THE) 두유’는 건강하게 두유를 즐기고 싶으신 분들을 위해 콩을 통째로 가는 공법으로 칼슘, 비타민, 식이섬유를 보강해 만든 제품”이라며 “건강에 대한 관심이 커진 소비자의 트렌드에 맞춰 건강하고 맛있는 제품 개발을 위해 꾸준히 노력하고 있다”고 전했다.
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