바삭·상큼·달콤 동시에 느껴…여름 한정 판매
[농축유통신문 이은용 기자]
해태제과는 1등 패스츄리 ‘후렌치파이’의 여름 시즌 에디션 ‘샤인머스캣’을 출시했다고 밝혔다.
이 제품은 64겹 패스츄리 위에 진한 샤인머스캣 잼을 올려 바삭함과 상큼한 달콤함을 동시에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 한입 베어 물면 샤인머스캣 특유의 은은한 상큼함이 입 안 가득 퍼지고, 이어 고소한 패스츄리가 바삭하게 부숴 진다.
특히 당도 높은 국내산 샤인머스캣을 껍질째 착즙해 곧바로 잼으로 만들었다. 샤인머스캣의 고급스러운 맛과 향이 유달리 진한 이유다. 게다가 생산 공장과 가까운 산지에서 갓 수확한 샤인머스캣이어서 신선하고, 신선함을 위해 당일 생산한 잼만 사용한다.
무엇보다 이 제품은 제철 과일을 이용해 만든 최초의 제품으로, 여름 기간만 한정 판매될 계획이다.
해태제과 관계자는 “패스츄리 부동의 1위 후렌치파이의 첫 번째 시즌 제품인 만큼 더욱 공들여 만들었다”며 “올 여름에만 맛볼 수 있는 만큼 색다른 후렌치파이를 즐겨 보시길 바란다”고 말했다.
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