계열화사업자 HACCP체인 구축 간담회 실시
계열화사업자 HACCP체인 구축 간담회 실시
  • 김수용 기자
  • 승인 2013.05.27 10:26
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HACCP 전용망 구축 위해 유기적 협조체계 구축

축산물위해요소중점관리기준원(원장 조규담)은 5월 16일 기준원 8층 대회의실에서 전국 육계 계열화사업자 등 총 21명이 참석한 가운데 육계농장 HACCP 활성화를 위한 계열화사업자 초청 ‘HACCP 체인(전용망) 구축을 위한 간담회’를 개최했다.

이번 간담회에서는 HACCP 체인(전용망) 구축사업을 비롯해 기준원 중장기 경영목표, 축산물HACCP 추진현황에 대한 설명이 있었으며 HACCP 지정 확대를 위한 현장 의견수렴 등이 진행됐다.

간담회에 참가한 ㈜하림의 김종설 HACCP 총괄팀장은 “HACCP 체인(전용망) 구축사업은 안전한 축산물을 소비자에게 공급하기 위해 꼭 필요한 사업이며 업계에서도 적극 동참하겠다”고 했다.

기준원 관계자는 “전 단계 HACCP 전용망 구축이 완성될 수 있도록 유기적인 협조체계 구축을 당부한다”며 “HACCP 지정 후에도 HACCP 운용수준 제고에 도움이 되도록 최선을 다해 도울 것”이라고 했다.


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