서귀포시축협, 마육 식자재 상품화 및 홍보 위한 업무협약
서귀포시축협, 마육 식자재 상품화 및 홍보 위한 업무협약
  • 한승화 본부장
  • 승인 2014.03.31 18:25
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농협중앙회 축산컨설팅부(부장 안병우)와 서귀포시축협(조합장 송봉섭), 롯데시티호텔제주(총지배인 남재섭)는 마육 식자재 상품화 및 홍보를위한 업무제휴 협약을 31일 롯데시티호텔에서 체결했다.

이번 협약으로 농협중앙회는 제주 마육산업의 성공과 발전을 위한 기획과 마케팅 활동을 지원하고, 서귀포시축협은 위생적이고 안전한 원료육 공급 및 마케팅을 활동을 전개하며, 롯데시티호텔제주는 메뉴 개발 및 상품 판매를 담당하게 된다.

또한 이번 업무제휴 협약 체결에 따라 4월 1일부터 30일까지 ‘말 산업 특구 지정 기념’ 농협과 롯데시티호텔제주가 함께 하는 제주진미 말고기 특선전이 호텔 22층 C cafe(뷔페식당)에서 개최된다.

이번 행사에는 말고기 요리 15개 내외가 선보일 예정이며, 운영 시간은 점심은 12:00~14:30, 저녁은 18:00~21:30까지 운영이 된다.

송봉섭 조합장은 “이번 업무제휴를 통해 제주 마육 사업의 기초를 놓는데 의미가 있으며 앞으로도 소비촉진 및 프로모션 행사를 지속적으로 실시해 말고기 시장을 조기에 형성하고 소비기반 형성과 소비자 인지도 제고를 위해 노력하겠다”고 밝혔다.
 

 


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