[농축유통신문 임경주 기자] 순천지역 17두, 광양지역 14두 등 총 31두가 출품 경합순천광양축협(조합장 이성기)은 지난 14일 순천광양축협 가축시장에서 ‘2018년 순천광양 한우경진대회’를 개최했다고 밝혔다. 이번 경진대회에는 조합원 및 임직원 등 370여명이 참석했고 전국한우협회 순천시지부 박건석 지부장, 전국한우협회 광양시지부 배종택 지부장, 농협중앙회 순천시지부 김판욱 지부장, 전남지역본부 전남축산지원단 고석규 차장, 순천시 농축산과 유희성 과장 등이 자리를 같이했다.이성기 조합장은 “이번 제2회 순천광양 한우경진대회는 지

[농축유통신문 김재광 기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 10월 1일 한돈데이(1001)를 이틀 앞둔 9월 29일, 과천 서울랜드에서 ‘제5회 한돈데이’를 개최한다.이번 행사는 홍보대사 장동건과 함께하는 한도니 인형 이벤트, 걸그룹 ‘립버블’ 축하공연, 한돈 무료 시식행사, 대형버블쇼 등이 펼쳐진다.‘국민과 함께하는 다양한 한돈데이 체험 프로그램’에는 선착순 1001명에게 한돈 1001g 증정하는 한돈데이 할인&증정 이벤트와 한돈 브랜드 판매존을 통해 질 좋은 한돈 기획상품을 최대 50% 특가로 만나볼 수 있는 기회를 제공

[농축유통신문 김재광 기자] 청탁금지법의 긴 그늘이 사라지고 있다. 그늘을 걷어 내기 위해 팔 걷고 나섰던 한우자조금의 노력도 빛을 발하고 있다.청탁금지법으로 한우는 설 자리를 잃어가는 듯했다. 그러나 올해 초 농축산물 선물 한도가 10만원으로 상향되면서 값싼 외국산에 내줬던 자리를 조금씩 찾아가는 모양새다.대형마트와 백화점에서는 추석 선물세트 사전판매 매출이 상승하면서 다시 인기를 끌고 있다. 5만원 이하의 상품으로 꾸렸졌던 기업들의 단체선물도 5~9만9000원대 한우 선물세트로 바꾸는 분위기다.한우자조금은 우리나라 최대 명절인

[농축유통신문 김재광 기자] 국내 염소산업에 산지생태축산과 스마트팜 도입 연구가 활발하다. 산지에 염소 방목형 축사와 자립형 사료자원을 활용할 수 있도록 하는 연구가 진행중이지만 진전을 보이긴 어려울 것으로 보인다.새로운 염소 사육개념과 시스템이 구축되고 있지만 내년 정부의 연구지원과 염소 육성 정책은 찾아보기 어렵기 때문이다.서울대학교 그린바이오과학기술연구원 이현준 박사는 단백질 함량 22%가 넘는 뽕나무를 활용한 산지생태사료와 입체적 방목축사를 개발중이다. 향후 산지에서 자립이 가능한 축산을 만들겠다는 의지를 담고 있다. 이현준

[농축유통신문 김재광 기자] 대한한돈협회 하태식 회장이 지난 12일 농림축산식품부 이개호 장관과 단독면담 자리에서 한돈산업 현안을 논의했다.특히 최근 중국에서 발생한 아프리카돼지열병의 위험성을 강조하고 국내 유입방지를 위한 철저한 국경검역을 요청했다.하 회장은 △위기경보 상향 조정(‘관심’→‘주의’단계)시 ‘대국민 담화문 발표’, △불법 휴대축산물 반입에 대한 조속한 과태료 상향 조치 △공항만 탐지인력과 탐지견 확충 등을 건의했다. 무엇보다 잔반 급여농가 실태 점검을 강화하고 위기경보 단계에 따라 잔반급여를 일시중단 등 긴급조치를

[농축유통신문 김재광 기자] 한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 이영규)이 추석을 맞이해 오는 24일까지 온라인 쇼핑몰 도드람몰(https://www.dodrammall.com)을 통해 국내산 돼지고기 및 육가공품 선물세트 12종을 판매한다.이번 추석선물세트는 도드람한돈 삼겹살 500g, 목심500g, 항정살300g, 등심덧살300g 으로 구성된 '으뜸구이세트(5만5000원)'를 비롯해 냉동갈비찜용 600g 4팩이 담긴 '냉동갈비세트(4만2000원)', 앞다리살 500g과 사태 500g이 각각 2팩 제공되는

[농축유통신문 김재광 기자] 축산물품질평가원(원장 백종호)은 18일 아름동·공공기관·단체의 협력으로 지역사회 사회적 가치를 실현하기 위한 상생협력 협약을 체결했다.이번 협약은 축평원을 비롯한 세종특별자치시 아름동 소재 가축위생방역지원본부·국민건강보험공단 대전지역본부·선박안전기술공단·한국항로표지기술원·낙농진흥회 등 7개 공공기관 기관장과 임직원들이 참여해 지역사회의 사회적 가치실현이라는 공통 목표를 이뤄 나가기로 했다. 7개 참여 기관은 이날 협약식을 마친 후 첫 번째 공동행사로 아름동 소재 하천 주변의 환경정화 활동을 진행했다.축산

[농축유통신문 김재광 기자] 낙농진흥회(회장 이창범)는 ‘2018 세계학교우유의 날’ 기념식을 오는 10월 11일 대전컨벤션센터(대전시 유성구 소재)에서 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 FAO(세계식량농업기구)가 지정한 세계학교우유의 날(World School Milk Day) 행사의 일환으로서 학교우유급식의 중요성을 학교현장에 알리기 위해 마련됐다. 우유급식 최우수학교 및 유공자 표창에 이어 ‘2018 세계학교우유의 날’ 기념 학생․교직원 경연대회의 시상식이 이어진다. 이날 기념식에서 시상하게 되는 우유급식 최우수학교는 지난 5월부

[농축유통신문 김재광 기자] 경기 안성시 소재 식용란수집판매업체 농업회사법인 ㈜두메팜스가 안전관리통합인증을 획득했다. 두메팜스는 2011년 11월 농장 HACCP인증을 시작으로 2017년 8월 유통단계 식용란수집판매업 분야에도 HACCP 인증을 취득했다. 이후 1년만인 올해 8월 '산란계(식용란)'품목으로 HACCP 황금마크인 안전관리통합인증을 획득하는 성과를 얻었다.축산물 안전관리통합인증제는 가축의 사육, 축산물의 처리·가공·유통 및 판매 등에 참여하는 농장 또는 작업장·업소 등 각 단계의 모든 곳이 HACCP을 적

[농축유통신문 김재광 기자] 사조화인코리아(대표 이창주)가 계약 사육농가들과 상생협력 간담회를 열고 농가자녀 15명에게 1250만원의 장학금을 전달했다.지난 13일부터 14일까지 이틀에 걸쳐 호남지역 100여개 계약 사육농가를 대상으로 전남 영암과 전북 김제에서 진행된 상생협력 간담회에서 이창주 대표는 "힘들고 어려운 여건속에서도 AI방역 활동에 애써주신 사육농가의 노고에 감사하다”며 "지난해 간담회에서 농가들이 건의한 자녀 장학금 지급과 사료효율 개선 등의 건의사항을 실천해 가기 위해 노력하고 있다"고 전했다.특히, 오리농가의 사

[농축유통신문 김재광 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 우리나라 식품 수출업계 관계자들을 대상으로 지난 13일 '현지실사 대응 및 규제정보 설명회'를 개최했다. 이번 설명회는 국내 식품 수출업계 종사자들에게 미국, 캐나다 등 현지실사 정보와 국가별 규제 최신 정보와 기술을 제공하고자 마련됐다.주요 내용은 ▲미국 FDA 현지실사 현황 및 HACCP 활용 방안 ▲미국 FDA 현지실사 대응 사례 발표 ▲캐나다 CFIA 현지실사 개요 및 점검항목 ▲미국 식품안전현대화법‘의도적 오염 완화전략’대응방안 ▲캐나다‘식품안

[농축유통신문 김재광 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)이 졸업 후 사회진출을 앞두고 있는 한국식품마이스터고등학교 고3 재학생 49명을 대상으로‘식품분야 맞춤인재 육성을 위한 전문교육’프로그램을 운영했다.이번 교육은 HACCP과 관련된 이론 강의와 실습을 통한 참여형 맞춤교육 일환으로 HACCP PLAN에 관한 실습을 중심으로 진행됐다. 특히 이번 교육은 식품분야 고3학생들이 직장에 취업 후 현장에서 바로 활용 가능한 ‘맞춤형 직무교육’에 부합되도록 조별 실습 및 발표 등 참여교육과 HACCP체험관 현장교육 등을 구성해 학생

[농축유통신문 김재광 기자] 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 케이푸드(K-Food)를 대표하는 우리 한우로 세계인의 입맛 사로잡기에 나섰다.한우자조금은 한우수출홍보사업의 일환으로 지난 4일부터 6일까지 홍콩컨벤션센터(HKCEC)에서 열린 ‘Restaurant &Bar Hong Kong 2018(2018 래스토랑 &바)’에 참가해 현지 바이어들로부터 큰 호응을 얻었다.이날 행사에 한우자조금은 홍콩 유명 셰프들이 요리를 선보이는 ‘셰프 마스터 클래스(Chef Masterclass)를 통해 한우 등심을 활용한 홍콩식 요리로 관람객들

[농축유통신문 김재광 기자] 참프레가 2018 추석 선물세트 9종을 선보였다. 기존 냉장·냉동 세트와 HMR 세트는 물론 닭개장&닭곰탕 세트가 추가됐다. 냉장제품은 1호~3호로 구성돼 기호에 따라 선택의 폭을 넓혔다. 1호~2호는 훈제닭가슴살, 훈제통닭, 통다리 바비큐, 오리훈제 제품 등 으로 구성됐다. 3호는 닭개장, 닭곰탕 제품이 추가됐다. 냉장제품 1호~3호 세트가격은 2만6400원 4만9500원이다.냉동제품은 치킨너겟, 치킨텐더, 허브치즈스틱, 그릴윙 등 그동안 전통적으로 사랑받아온 참프레 냉동제품으로 구성됐다. 냉동제품 세

[농축유통신문 김재광 기자] 검찰이 한국양계농협 사업비 배임혐의를 받던 김인배 조합장에게 불기소 처분을 내렸다.경찰조사단계에서 확인된 사적 이용내역을 확보하고도 이를 누락시켰다는 주장이 나와 부실 수사 논란이 일고 있다. 이와 함께 골프쿠폰 사용에 농협중앙회 임직원들이 연루된 것으로 파악돼 적잖은 파장도 예상된다.서울중랑경찰서 지능범죄팀은 김인배 조합장을 특별경제범죄가중처벌등에관한법률위반(배임수재) 혐의로 검찰에 송치했다. 경찰은 김 조합장이 2016년 한국양계농협 사업예산으로 구매해 사용한 골프쿠폰 6회 중 3회가 사업목적 외 사

[농축유통신문 김재광 기자] 대한수의사회가 13일 창립 70주년 기념식을 서울 양재동 엘타워에서 개최했다. 대한수의사회는 다가오는 100년을 향해 동물과 사람, 자연이 건강한 세상을 만들겠다고 천명했다.기념식에서 김옥경 대한수의사회장은 “1948년 창립 이래 56년 수의사법 제정, 96년 의학계열 편입, 임기중 수의사처방제도입, 영리동물병원 개설 제한, 방역정책국 신설, 2017세계수의사대회 등 굵직한 역사를 써내려 갔다”며 "앞으로도 수의계의 책임감과 단합이 절실히 요구된다“고 강조했다.이개호 농림축산식품부 장관은 “대한수의사회는

[농축유통신문 김재광 기자] 정부가 실시한 산란계 농가 및 시중 유통계란 지도ㆍ점검에서 부적합 판정이 내려진 계란이 전량 회수됐다.이번 유통계란 수거 검사 중 강원도 철원군 소재 농가에서 생산ㆍ유통한 계란에서 피프로닐의 대사산물(피프로닐 설폰)이 기준치를 초과해 부적합 판정된 계란을 전량 회수·폐기했다. 해당 계란은 기준치 0.02(mg/kg)를 초과해 부적합 판정을 받았다. 제품은 왕란으로 난각에 PLN4Q4라고 표기돼 있다.농식품부는 “해당 농가는 출하를 중지하고 6회 연속 검사 등 강화된 규제검사를 적용하는 한편, 농약 불법

[농축유통신문 김수용 기자]한우고기는 부위마다 고유의 특징이 있으며 크게 10개 부위, 작게는 39개 부위로 나눌 수 있다농촌진흥청(청장 라승용)은 한우를 보다 다양하게 즐길 수 있도록 한우 1등급 32개 부위의 육질과 영양을 분석한 자료를 발표했다. 이번 자료에서 양이 매우 적거나 겹치는 7개 부위는 제외했다.영양 많은 부위에 대한 연구 결과, 우리 몸에 꼭 필요한 △필수아미노산 함량은 뭉치사태, 우둔살이 높았다. 여성과 어린이에 좋은 △철과 아연은 각각 토시살, 치마살이 △필수지방산은 참갈비, 차돌박이에 많이 든 것으로 나타났다

[농축유통신문 김재광 기자]축산환경관리원(원장 장원경)은 깨끗한 축산농장 우수농가 모델을 전파하고, 농가의 자발적 축산환경 개선 실천 유도를 위해 '2018 깨끗한 축산농장 및 광역축산악취개선사업 우수사례집'을 발간·배포한다고 밝혔다.축산환경개선 대상 지역(195개), 지자체, 농협경제지주 및 생산자단체 등 476개소에 우수사례집 4500부를 배포했다. 이를 통해 우수농가 모델 전파 및 농가 스스로 악취저감 등 축산환경개선 실천 유도하겠다는 계획이다.사례집에는 축종별 가축분뇨 퇴·액비 적정관리 방법, 청소·소독 및 축

[농축유통신문 김재광 기자]육우자조금관리위원회는 지역별 시식행사 ‘육우랑 푸드트립’을 14일부터 15일까지 2일간 음성 종합운동장에서 열리는 음성 청결 고추축제에서 진행했다. 이번 ‘육우랑 푸드트립’은 음성 청결 고추축제에서 브런치 컨셉의 육우 등심 큐브 스테이크를 선보였다. 이벤트 존에서는 육우 부위 맞추기 게임, 전국 육우 판매점 가이드, 온라인 현장 판매연계를 목적으로 한 온라인 쇼핑몰 홍보와 사은품 증정 등 유익한 이벤트도 진행됐다. 박대안 육우자조금관리위원장은 “앞으포도 소비자가 육우를 접할 수 있는 기회를 많이 가질 것이