서울시 권역 보건소에 3,500만 원 상당 한돈 선물세트 지원[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회와 대한한돈협회가 코로나19 일선에서 방역으로 고생하는 의료진의 ‘뒷심’을 적극 응원하고자 한돈 선물세트를 전달했다.한돈자조금관리위원회와 대한한돈협회는 서울시 권역에 있는 강동구, 중구, 은평구에 위치한 보건소를 대상으로 한돈 세트를 전달하고 기념식을 진행했다. 3개 보건소에는 총 3,500만 원 상당의 한돈 뒷다릿살 세트와 한돈 캔햄 세트가 전달됐다. 전달 기념식은 3개 구의 구청장과 한돈자조금 하태식 위원장이 참석한 가운데

온라인으로의 한돈 소비패턴 변화가정소비 증가…간편식·양념육 주목 [농축유통신문 엄지은 기자] 지난해 한돈시장은 코로나19 사태로 다양한 변화를 겪었다.코로나19 발생 이후 한돈은 면역 식품으로 각광을 받고, 사회적 거리두기로 재택 수업·근무가 늘면서 각 가정을 중심으로 한돈 소비가 증가해 2020년도 한돈 평균 가격은 지육kg 당 4,185원을 형성, 전년(3,779원) 대비 10% 상승하며 예상과는 다른 행보를 보였다. 코로나19로 인한 외식 감소는 기존의 돼지고기 소비처의 큰 역할을 담당했던 대형마트에서 집과 가까운 정육점 혹은

총 37개의 한돈 브랜드 참여…15일 까지 ‘얼리버드 15% 할인’[농축유통신문 엄지은 기자] 설 명절을 앞두고 한돈자조금관리위원회의 공식 온라인 몰 ‘한돈몰’에서 선물세트 캠페인이 진행된다.한돈자조금관리위원회의 ‘한돈 설 선물세트 캠페인’은 국내산 돼지고기 한돈의 이미지를 높이고, 건강한 소비를 촉진하기 위해 해마다 진행하고 있는 행사다. 올해 ‘한돈으로 전하는 마음’을 컨셉으로 코로나19의 확산과 장기화로 인해 어려움과 불안감을 겪는 모든 이들에게 밥상 위의 국가대표, 건강 밥상 면역푸드인 우리 돼지 한돈이 건강함과 따뜻한 마음

돼지고기, 면역력과 근육증가에 효과적[농축유통신문 엄지은 기자] 최근 건강증진과 규칙적인 자기관리에 관심이 많은 MZ세대 사이 면역력과 근육 증가에 도움이 되는 돼지고기가 주목받고 있다.MZ세대(밀레니얼 세대와 Z세대를 통칭)의 영향으로 운동이 건강증진의 목적뿐만 아니라 규칙적인 자기관리를 통해 나를 더 아끼는 라이프스타일로 붐을 일으키며 ‘트렌드 코리아 2021’에서 가장 주목되는 키워드로 ‘오하운’(오늘하루운동)이 꼽혔다.이렇게 운동 붐이 일게 되면서 영하 10도 이하로 떨어지는 날씨에도 매일 가벼운 등산이나 조깅 등의 운동을

4일 발견 멧돼지 폐사체 서 ASF 바이러스 검출방역당국, 추가 확산 차단을 위한 대응 강화 나서[농축유통신문 엄지은 기자] 지난 영월에 이어 강원도 양양군에서 아프리카돼지열병(ASF) 감염 멧돼지가 발견되며 ASF가 무서운 속도로 확산되고 있다.ASF중앙수습대책본부(중수본)에 따르면 지난 4일 오후 2시 30분께 양양군 서면 내현리 인근 야산에서 주민이 발견했다. 이 지역은 앞서 구랍 28일 발견된 영월 1차 지점(주천면 신일리)보다 600m~1㎞ 가량 남쪽으로 떨어진 곳으로, 그동안 ASF 감염 멧돼지 폐사체가 발견된 곳 중 도

명품브랜드 인증 획득…장관 인증서·인센티브 10억 원 수상[농축유통신문 엄지은 기자] 도드람이 ‘2020년 축산물 브랜드 경진대회’에서 명품 브랜드 인증을 받으며 명실상부 한돈 최고 브랜드임을 다시금 입증했다.‘2020년 축산물 브랜드 경진대회’는 농림축산식품부가 주최하고 농협중앙회가 주관하며,(사)소비자시민모임(이하 소시모)으로부터 우수 축산물 브랜드로 인증 받은 경영체 중 우수 브랜드를 선정해 시상한다. 특히 ‘명품 브랜드 인증’은 우수 축산물 브랜드 대상을 3회 이상 수상한 경영체 중에서도 우수 경영체만 받을 수 있는 값진 상

영월 야생멧돼지 ASF 검출…충북 ASF 위험주의보 발령전문가 “광역울타리 무의미, 과학적 접근이 필요한 시점”[농축유통신문 엄지은 기자] 연초부터 강원 동부 최남단인 영월서 아프리카돼지열병 감염 멧돼지 폐사체가 연이어 발견됐다. 정부의 저지선이 붕괴되며 경기도와 강원도를 넘어 충북도와 경북도까지 ASF 남하가 본격화되고 있다는 전문가들의 분석이 현실화된 것이다.ASF중앙수습대책본부(중수본)에 따르면 구랍 31일 강원도 영월군 주천면 신일리에서 발견된 야생멧돼지 폐사체 시료에서 ASF가 최종 확인됐다. 해당 폐사체는 구랍 28일 등

ASF 감염 개체 급증…“광역울타리 넘는 사례도”피해농가, “총기포획 등 정부 특단의 대책 필요해” [농축유통신문 엄지은 기자] 아생멧돼지의 교배철이 다가옴에도 불구하고 강 건너 불구경 식의 태도를 보이는 환경부에 농가들의 불만이 커져만 가고 있다. ASF의 감염매개체인 멧돼지 퇴치에 더 노력해야 할 환경부가 실효성이 떨어지는 광역울타리와 포획도구와 포획틀에만 총력을 다하고, 정작 총기포획 등 적극적인 방제대책을 세우지 않아 농가들의 불안감을 키우고 있다는 게 배경이다. 지난 28일 기준 ASF 감염이 확인된 멧돼지는 898건으로,

한돈자조금, “삼겹살 섭취 문화 재조명…한돈 스토리텔링 알려”[농축유통신문 엄지은 기자] 한국인의 삼겹살 섭취 문화에 대한 인문학적 고찰을 담은 푸드 인문 다큐멘터리 ‘삼겹살 랩소디’가 방영 후 잔잔한 화제를 끌고 있다.지난 20일과 27일에 걸쳐 방영된 ‘삼겹살 랩소디’는 한돈자조금 홍보대사인 백종원 대표가 다큐멘터리 프리젠터로 등장해 삼겹살을 비롯한 돼지의 머리부터 발끝까지 다양한 조리법으로 돼지고기를 즐기는 한민족의 식문화를 인문학적 관점으로 풀어낸 다큐멘터리다. 특히 전 세계 유례없는 삼겹살 사랑을 보여주는 한국인의 모습과

5,000만 원 상당 한돈, 전국 40여 개 소외계층 대상 급식소로 전달[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회가 사랑의열매에 한돈을 전달하며 ‘한돈X백파더 돼지고기 레시피 공모전’ 기부 공약을 이행했다.한돈자조금은 MBC 프로그램 ‘백파더: 요리를 멈추지 마!’에서 진행한 ‘돼지고기 레시피 공모전’에서 응모된 레시피 수 만큼 소외계층에 기부하겠다는 뜻을 밝힌 바 있다.백파더의 한돈 뒷다리살을 활용한 ‘백파더 돼지고기 레시피 공모전’에는 한돈 홍보대사로 활동하고 있는 백종원 대표의 적극적인 홍보와 시청자들의 관심에 따라 1,

한돈팜스 2019년 한돈농가 전산성적 발표PSY 21.2두 전년대비 0.3두↑ MSY 17.9두 동일MSY 제자리 걸음…이유전 육성률 개선 필요[농축유통신문 엄지은 기자] 2019년 한돈농가의 생산성이 소폭 향상됐다. 그동안 꾸준히 진행했던 다산성 모돈 유전자원 도입과 새로운 시설, 사양기술의 현장 적용이 성과를 드러내고 있는 것이다. 대한한돈협회의 '2019년 한돈팜스 전국 한돈농가 전산성적 및 2021년 수급전망 발표회'내용을 통해 자세히 알아보자. 2019년 PSY 증가세…MSY ‘제자리 걸음’2019년도는 복당

농경연, 12월 한돈 가격 전망 발표…3,000원대 예상 “내년 평균 4,000원 대 전망…소비 따라 달라질 수도” [농축유통신문 엄지은 기자] 최근 한돈 가격이 4,000원 중반을 머물며 강세를 형성하고 있는 가운데, 농촌경제연구원은 연말인 12월 한돈 시세가 다시 3,000원 대로 하락할 것으로 전망했다. 이는 내년 3월까지 이어질 것으로 예측돼 업계는 촉각을 곤두세우고 있다.농촌경제연구원은 최근 축산관측을 통해 12월 돼지 도매가격이 3,700~3,900원으로 전년 3,341원에 비해 10.7~16.7%가량 상승하며 평년 3,

한돈자조금-롯데푸드, K-로스팜 출시 이어 업무협약(MOU)체결[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회가 지난 9일 롯데푸드와 서울시 영등포구에 위치한 롯데푸드 본사에서 업무협약(MOU) 체결식을 가졌다. 업무협약 체결식은 코로나19 확산방지를 위해 마스크 착용, 최소인원 참여 등 사회적 거리두기 지침을 준수하며 약식으로 진행됐다.이날 한돈자조금과 롯데푸드 관계자들은 한자리에 모여 한돈을 이용한 우수한 제품 개발을 공동으로 추진하기로 협의했다. 이번 협약을 통해 한돈자조금은 롯데푸드와 함께 캔햄을 비롯한 HMR 제품 등 한돈

한돈자조금, “홍보·레시피 개발로 돈가안정화·수입육 경쟁력 강화할 것”[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회가 코로나19 등 각종 이슈로 인한 한돈 뒷다릿살 적체 문제를 타파하기 위한 새로운 소비촉진 방안 도출에 나섰다.한돈자조금관리위원회는 지난 2일 ‘한돈 뒷다릿살 소비촉진 방안 연구보고회’를 개최해 재고 적체 해소 방안을 모색하는 자리를 가졌다. 이번 연구보고회는 뒷다릿살 재고 증가 원인을 분석하고 장·단기 개선책 마련을 위해 지난 9월부터 약 3개월간 추진한 ‘한돈 뒷다릿살 소비촉진 방안 연구용역’ 사업에 대한 연구

한돈협, 하반기 후지 구매·비축 사업 추진 검토[농축유통신문 엄지은 기자]양돈업계가 국내산 돼지 뒷다리살(후지)의 재고 증가에 따른 문제를 해결하기 위한 대책으로 구매비축사업 카드를 검토 중인 것으로 알려졌다.국내산 돼지고기 재고는 9월 기준 7만 1,702톤을 기록했다. 세부적으로 인기부위인 삼겹살과 갈비 등은 전년 동기간 대비 감소했으나, 등심과 후지, 기타육은 큰 증가폭을 보였다.특히, 후지의 경우 비축량이 4만 2,245톤으로 전년 동기간(1만 6,534톤) 대비 155.5%가량 증가해 최고치를 보였다.대한한돈협회는 지난달

한돈자조금, 12월 ‘올해도 수고했어, 多드림’특별 기획전 실시[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회가 연말을 맞아 한돈몰을 통해 한돈을 저렴한 가격으로 만나볼 수 있는 특별기획전을 마련했다.한돈자조금은 ‘올해도 수고했어, 多드림’ 12월 기획전을 비롯해 다양한 특별 기획전을 실시한다고 밝혔다.한돈몰의 ‘올해도 수고했어, 多드림’ 12월 기획전은 한 해를 건강하게 마무리하자는 의미를 담아 기획됐다. 50% 이상 할인되는 기획전 상품에는 건강을 챙길 수 있도록 고단백 부위인 앞다리살과 뒷다리살이 포함된다. 오는 23일까지는

회원 설문조사 결과 발표·공동구매 사업 등 의견 나눠오재곤 회장 “회원 간 신뢰 제고-결속력 강화 나설 것”[농축유통신문 이은용 기자] 한국종돈업경영인회는 최근 제주특별차지도 최남단 횟집에서 ‘2020 2차 이사회’를 개최하고, 회원 설문조사 결과 발표와 부의안건 등에 대해 심도 있게 논의하는 시간을 가졌다.이날 이사회에서는 농업회사법인 한종경(주) 추진 현황, 공동구매 사업 추진, 종돈업경영인회 발전방안에 대한 논의가 이뤄졌다. 이사회에는 오재곤 회장을 비롯해 이동엽, 배상종, 전성주, 김호신, 현재용, 박종필, 김성수, 임성주

경기도 가평, 강원도 춘천·인제 ASF 양성 멧돼지 속출한돈협, “광역수렵장 확대운영, 수렵인 총동원해 막아야”[농축유통신문 엄지은 기자]가평서 처음으로 아프리카돼지열병(ASF)이 확진된 멧돼지가 발견되며 ASF 확진 멧돼지 개체의 남하에 대한 우려가 확산되고 있다. 이에 양돈농가는 경기·강원남부권역의 야생멧돼지를 즉각 제로화해야한다고 나섰다.지난달 28일 경기도 가평군 개곡리에서 포획된 멧돼지 4마리에서 ASF 바이러스가 확진됐다. 광역울타리 밖에서 ASF 바이러스 개체가 발견된 것은 강원도에서는 일부 있었으나 경기도 권역에서는

한돈자조금-대한영양사협회, 레시피 발굴…기업·학교·병원 소속 영양사 수상 [농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회와 대한영양사협회가 한돈 뒷다리살을 활용한 레시피 발굴로 한돈 소비 불균형 해소에 나섰다.한돈자조금과 대한영양사협회가 공동주관하고 농림축산식품부가 후원한 ‘2020년 한돈 뒷다리살 레시피 공모전’의 수상작이 발표됐다. 국내 영양사를 대상으로 진행된 이번 공모전에서는 일반기업, 병원, 학교 등 다양한 곳에 재직 중인 영양사가 공모전 수상의 영예를 얻었다.대한영양사협회를 통해 현장에 있는 영양사를 대상으로 진행한 만큼

종돈검정소·축협 가축시장 환적장으로 사용경기북부 농장, 24일 후보돈 재입식 진행[농축유통신문 엄지은 기자] ASF(아프리카돼지열병)로 인해 입식이 금지됐던 경기북부 양돈농가들의 재입식이 본격 시작됐다. 작년 9월 첫 확진 후 살처분으로부터 434일만이다.농림축산식품부는 지난 16일 경기·강원·강화지역 18개 시·군을 '중점방역관리지구'로 지정하며 화천 양돈농장 내 ASF 발생에 따라 잠정 중단됐던 살처분·수매 양돈농장에 대한 재입식 절차를 다시 추진한다는 계획을 밝힌 바 있다.지난 19일에는 돼지 재입식을 위해 환적