안기홍 양돈연구소장 박사학위 논문 발표양돈농장 근무환경 진단표 20’ 제시[농축유통신문 엄지은 기자] 양돈농장의 근무환경 개선이 직원들의 이직 의향에 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 지금까지 농축산 분야에서 농장의 근무환경과 직무만족도, 이직의도에 관한 선행 연구가 없다는 점에서 주목된다.안기홍 양돈연구소장은 지난 5일 수의과학회관 4층 아이해듀 스튜디오에서 축산전문지 기자들이 참석한 가운데 ‘양돈농가의 근무환경이 직원의 이직 의도와 직무성과에 미치는 영향에 관한 연구’라는 박사학위 논문을 발표하고 이같이 밝혔다.연구조사는 올해

동물복지인증 양돈 농장 국내 양돈장 20곳 중 선진 13곳[농축유통신문 엄지은 기자] 선진은 국내 동물복지인증 돼지농장의 65%를 차지해 업계에서 동물복지인증을 선도하고 있다.선진은 2016년 동물복지 돼지고기 브랜드 ‘선진포크한돈바른농장’을 국내 민간식품기업 중에서는 최초로 론칭했다. ‘선진포크한돈바른농장’은 국내 동물복지인증농장 중 1만 마리 이상 돼지를 사육하는 유일한 농장인 선진 제일종축에서 돼지를 공급받아 하남 스타필드를 비롯 해 수도권 이마트 지점에서 판매되고 있다. ‘선진포크한돈바른농장’ 삼겹살 판매량은 이마트 기준 올

한돈몰, 한돈자조금과 한돈 브랜드사가 지원해 한돈 세트 30% 이상 할인[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회가 광복절이 있는 8월을 맞아 한돈몰에서 한돈 브랜드 제품을 한데 모아 30% 이상 할인하는 기획전을 진행한다고 밝혔다. 이번 기획전은 코로나19로 인해 어려운 시기에 광복절의 기쁨을 나누는 마음으로 함께 이겨내자는 취지로 기획됐으며, ‘8·15 광복절, 대한 한돈 만세! 한돈 보양식 먹고, 힘내라 대한민국!’이라는 슬로건 하에 오는 21일까지 진행한다. 기획전 상품은 여름철임을 고려해 ‘보양 세트’, ‘힘내자 세트

한돈자조금, 소비자 관점 맞춘 ‘신선한’ 아이디어 찾는다[농축유통신문 엄지은 기자] 소비자의 시각에 맞춘 아이디어 및 패키지 개발로 신선한 한돈 유통을 이끌어 나가기 위해 ‘2020 한돈팩 아이디어·패키지 공모전’이 개최됐다.한돈자조금관리위원회가 기획한 이 공모전은 ‘Fresh IDEA, Refresh 한돈!’이라는 슬로건 아래 누구나 참여할 수 있다.이번 공모전은 실효성 있는 디자인을 발굴하기 위해 실제로 자신이 구매하고 싶은 한돈 관련 상품을 조합해 상품 아이디어를 제안하는 ‘아이디어’ 부문, 한돈몰 등 한돈 온라인 배송 시 사

비거세 수퇘지 처리 등 농식품부에 정책 건의 계획오재곤 회장 “회원 신뢰 제고-결속력 강화할 것”[농축유통신문 이은용 기자] 한국종돈업경영인회는 지난 30일 대전 유성호텔에서 ‘2020 1차 이사회’를 개최하고, 정부 정책제안과 발전방안에 대해 심도 있게 논의하는 시간을 가졌다.이날 이사회에서는 종돈업경영인회 법인화 추진, 농식품부 정책제안, 공동구매 사업 추진, 핵군 유전자연구센터 건립 등 부의 안건에 대한 논의가 이뤄졌다.종돈업경영인회 법인화 추진은 지난달 18일 회원 권익 위원회에서 공동구매 사업 추진 시 이익금이 발생할 수

‘도드람홈캠핑세트’ 정상가 대비 15.8% 할인 판매[농축유통신문 엄지은 기자] 도드람이 홍보 모델 홍진영의 소셜커머스 ‘홍쇼핑’과 손잡고 라이브 커머스 방송을 진행한다. 내달 1일 저녁 6시부터 진행되는 이번 ‘홍쇼핑’ 인스타그램 라이브 방송에는 홍진영이 직접 출연해 홈캠핑 트렌드에 맞게 구성한 ‘도드람홈캠핑세트’를 소비자들에게 선보인다. 코로나19의 영향으로 언택트 소비가 주목받는 가운데 도드람은 홍보 모델인 홍진영과 함께 온라인과 오프라인 쇼핑의 장점을 결합한 색다른 쇼핑 경험을 소비자에게 제공하고, 트렌드에 맞는 상품 구성과

8월부터 매월 50~60두 분만예정[농축유통신문 엄지은 기자] 작년 준공식을 통해 시작을 알렸던 대한한돈협회 한돈혁신센터가 다음 달 첫 새끼 분만을 앞두고 있다.혁신센터에는 지난 1월부터 4월 초순까지 모돈 303두가 입식됐고, 288두가 임신 또는 종부를 기다리며 정상적인 안착을 하고 있다. 분만은 매월 50~60두씩 이뤄질 예정이다. 한돈혁신센터 운영위원회는 16일 경남 하동 한돈혁신센터 회의실에서 2020년 제2차 운영위원회를 개최하고, 혁신센터 운영 전반을 점검했다. 운영위원회는 모돈 관리에 있어 임신수태율 98%로 높은 생

한돈농가, “농가 죽이는 방역대책” 극렬 반발접경지역시장군수협, 피해보전 대책 건의키로 [농축유통신문 엄지은 기자] 방역당국이 지난 15일 ‘양돈농가 축산차량 출입 통제’가 가시적 성과를 냈다는 취지의 보도자료를 배포하자 한돈 농가들이 정부의 방역대책이 농가를 죽이고 있다며 분통을 터뜨렸다. 현장에서는 양돈농가의 현실을 반영하지 못한 다소 과한 조치라는 지적이 끊이질 않으면서 정부의 대책 마련을 촉구하고 나섰다.16일 ASF 중앙사고수습본부(이하 중수본)는 5월부터 시행해왔던 ‘접경지역 양돈농가 축산차량 출입통제조치’로 당초 내·외

한돈몰, 복날·홈캉스 시즌 맞이 40% 이상 할인 기획전 진행[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회가 한돈 공식 온라인 쇼핑몰 ‘한돈몰’을 통해 ‘돈복(豚福) 가득 기획전’을 진행한다. 이번 할인 기획전은 코로나19와 무더위로 인해 홈캉스를 즐기는 국민들을 위해 초복, 중복 사이인 7월에 맞춰 기획됐다.한돈몰에서 26일까지 모든 기획 제품은 40% 이상의 할인이 적용된다.또한, 이번 기획전을 위해 특별 제작된 선물세트는 기획전 기간 내 주말, 공휴일 상관없이 매일 오전 10시 일별 한정수량 판매된다. 선물세트는 각 한돈 브

한돈자조금, 매주 홈트레이닝 영상 공개[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금관리위원회의 ‘돈기부여’ 프로젝트에 한돈 다이어트 온라인 체험단 30인이 선정돼 4주간의 비대면 홈 트레이닝이 본격적으로 시작됐다. 이번 프로그램은 코로나19 장기화로 한돈과 함께 비대면으로 건강을 챙기자는 취지로 기획됐다.한돈자조금은 선정된 총 30여명의 참가자들과 4일 비대면으로 진행된 온라인 발대식을 진행했다. 참가자들은 6일부터 총 4주간 온라인을 통해 본격적인 트레이닝을 받게 되며 활동기간 동안 온라인을 통해 전문 트레이너의 비대면 홈트레이닝과 체계

돼지고기, 티아민 풍부해 보양식으로 제격[농축유통신문 엄지은 기자] 더위가 일찍 찾아오면서 초복을 맞아 보양식을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 이에 도드람이 ‘여름보양세트’를 저렴한 가격에 판매하고 있다고 전했다. 면역력 강화 식품으로 알려진 돼지고기는 덥고 지치는 여름철 체력을 보완하기에 좋은 영양소도 많이 포함하고 있어 여름철 보양 식재료로 널리 알려져 있다.동의보감에 따르면 돼지고기는 음기를 보강해 성장기 어린이나 노인들의 허약을 예방하는데 좋은 약이 된다고 한다. 돼지고기는 몸 안의 열을 내려주고 근육과 뼈를 튼튼하게 해주며

7월 돈가 5,000원 대 재차 진입코로나19로 인한 일시적 상승하반기 돈가, 생산비 이하 전망[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈시세가 잠시 주춤하다가 다시 상승세를 보이고 있다. 반면 일각에서는 이는 일시적인 현상으로 하반기 돈가는 생산비 밑으로 떨어질 것이라고 전망하고 있다.6월 돼지 도매가격은 4,734원으로 5월 5,115원보다 7.4% 하락했다.그러나 7월 4,919원으로 시작한 돼지 도매가가 3일 5,084원으로 5,000원대를 진입한 후 15일 기준 5,507원을 기록했다.한국농촌경제연구원(KERI)의 축산관측의 7월 예

인증서 전달과 광고영상 촬영 진행[농축유통신문 엄지은 기자] 한돈자조금위원회가 바이럴 광고모델로 활약할 8인의 최종 우승 어린이를 선정하고 시상식을 가졌다.7월 3일 이천 도드람테마파크에서 ‘아가볼·한돈 서포터즈 선발 오디션 시상식’에 참여한 8명의 어린이에게 ‘아가볼 한돈 서포터즈 인증서’를 전달했다. 이날 행사에 참석한 정상은 한돈자조금관리위원회 사무국장이 아이들에게 인증서와 도드람 한돈 선물세트를 직접 수여했다.시상식을 마친 국예영 외 7명의 어린이는 한돈 바이럴 광고영상을 촬영했다. 이달 말 송출될 한돈 유튜브 바이럴 광고

‘대한민국 동행세일’ 이어 언택트 박람회 참가키로[농축유통신문 엄지은 기자] 코로나19로 침체된 경제를 살리며 국민들의 건강을 증진시키기 위해 언택트 방식으로 한돈 할인 행사가 진행된다.한돈자조금관리위원회는 ‘대한민국 동행세일’ 참여에 이어 언택트 박람회인 ‘제11회 건강美박람회’에 참여해 대대적 할인을 이어나간다고 밝혔다.한돈자조금은 1일부터 14일까지 2주간 펼쳐지는 MBN 건강美박람회에서 출품작으로 선정된 도뜰 ‘한돈 온 국민 행복세트’를 이번 박람회 한정으로 100개 세트 한정으로 대폭 할인된 가격인 2만 5,000원에 판매

한돈 간편식 3종, 세븐일레븐서 판매 [농축유통신문 엄지은 기자] 코로나19과 소비불균형으로 인해 어려움을 겪는 한돈 농가를 응원하며 건강도 챙길 수 있는 간편식이 출시됐다.한돈자조금관리위원회는 편의점 세븐일레븐과 함께 국내산 돼지고기 한돈을 사용한 간편식 3종을 신제품으로 선보여 한돈 농가를 응원한다고 전했다.이번 출시되는 한돈 간편식 3종은 국내산 돼지고기를 이용해 더욱 안심하고 먹을 수 있는 간편식이라는 컨셉으로 ‘숯불맛 한돈 대파구이 도시락’, ‘한돈 클래식 핫도그’, ‘한돈 불고기비빔김밥’이 출시됐다.또한 한돈 간편식 시리

중국발 바이러스 돼지와 관련 없어한돈협, 정확한 명칭 사용 정부 건의[농축유통신문 엄지은 기자] 중국발 바이러스인 'G4 EA H1N1'가 ‘돼지독감’이라고 불리는 것에 대한 한돈농가들의 고심이 깊어지고 있다. 한돈산업에 대한 부정적인 이미지를 심어줄 수 있다는 우려에서다. 최근 중국 농업과학원 중국농업대학과 중국질병통제예방센터(CCDCP) 소속 과학자들은 미국국립과학원회보(PNAS)에 G4 바이러스는 신종인플루엔자(H1N1) 계통으로 돼지에 의해 옮겨지지만, 사람에 전염될 수도 있는 ‘G4 EA H1N1’바이러스를

국내 무침주사기 출시 앞둬[농축유통신문 엄지은 기자] 국산 무침주사기가 출시를 앞둬 구제역 백신으로 인한 목심 이상육 발생을 줄일 수 있는가에 대해 업계의 이목이 집중되고 있다.대한한돈협회와 리본에이전시는 지난달 24일 국산무침주사기인 ‘ATOM GUN’ 시연회를 통해 제품을 소개하는 자리를 가졌다.이번 ‘ATOM GUN’은 ‘돼지질병 청정화 연구 사업’의 일환으로 한돈협회와 리본에이전시가 공동으로 개발을 추진해왔다.‘ATOM GUN’은 완전분해가 가능하며 손쉽게 조립할 수 있어 위생적이고 편리해 농가들이 편리하게 사용할 수 있도록

[농축유통신문 엄지은 기자] 뒷다리살 적체 현상 극복 위해 새 메뉴 개발‘맛남의 광장’ 백종원이 코로나19로 인해 쌓여있는 뒷다리살 재고 소비를 촉진을 위한 레시피 개발에 나섰다.18일 ‘맛남의 광장’ 완도 편에서 다시마, 전복 등 지역 특산물을 소개해 소비자의 눈길을 사로잡은 이들은 돼지고기 직판장을 찾아 100g에 550원에 판매되는 뒷다리살을 직접 구매하며 저렴한 가격에 놀라기도 했다.이번 방송에는 농벤져스가 한돈의 뒷다리살을 이용한 돼지고기 수육 무침, 돼지고기 쑥된장국밥, 돼지고기 모듬찜 등 독특한 메뉴를 개발해 선보였다.

[농축유통신문 엄지은 기자] 도드람몰 판매량 전년동기대비 39.8% 증가코로나 19로 ‘언택트(Untact)소비’가 확산됨에 따라 신선식품 온라인 구매에 대한 소비자들의 인식이 긍정적으로 변하고 있다. 통계청 조사에 따르면 코로나19로 사회적 거리두기가 본격화된 3월 온라인쇼핑 거래액이 가장 많이 늘어난 품목은 식재료다. 농산물이나 축산물, 수산물 등의 신선식품을 온라인으로 주문한 금액은 작년보다 92%가량 대폭 상승했다.또한 커뮤니케이션 어플리케이션 라인을 통해 돼지고기 구매의향’에 대해 설문한 결과 ‘구매하겠다’는 답변이 201

[농축유통신문 엄지은 기자] 양돈농가 MSY 30 달성 목표양돈농가의 생산성적을 향상시키기 위한 기술자료집이 15일 발간돼 업계의 주목을 받고 있다.도드람양돈농협이 조합원의 2019년도 전산성적을 분석해 ‘M-30 달성을 위한 2020년 기술자료집’을 발간했다.올해 발간한 ‘M-30 달성을 위한 2020년 기술자료집’은 MSY(모돈 두당 출하두수) 30마리를 목표로 삼아 최근 시장흐름에 맞춘 운영 개선점을 제시하며 전산‧경영분석, 도체검사, 이상육 자료, 우수농가 사례 외에도 각종 신기술 및 현장의 변화에 대한 내용을 담았다. 이번