[농축유통신문 임경주 기자]농림축산식품부 공동기획 / FTA선도하는 청년농업인 현장 시리즈 12추석과 여행성수기 맞춤 배 생산...과즙 풍부하고 때깔 좋아 인기“9년 전 귀농해 농사를 짓고 있지만 신기술을 접목한 농법, 스마트농법 등 앞서가는 선진농업에서는 젊은 농부인 아들의 후배나 다름없습니다. 아들과 함께 배 농사를 짓고 있지만 저는 아들에게 배우면서 어시스트만 해줄 뿐이죠. 24세의 어린나이지만 창농(倉農)이라는 쉽지 않은 길을 택해 열심히 일하는 아들의 모습이 자랑스럽습니다.” 전북 익산시 삼기면에서 배 ‘강대암농원’을 일구

[농축유통신문 김수용 기자]전라북도 임실의 한 화훼농가에 아기의 울음소리가 들리는 것도 잠시 곧 평온이 찾아왔다.1만1000㎡의 이 화훼농장에는 사람을 찾아도 눈에 띄지 않는다. 그 시간 농장 주인 이홍민 씨와 부인 이하나 씨는 농장 내에 있는 집에서 태어난 지 100일된 아이를 돌보고 있다. 농장의 관리는 자동화시스템인 스마트 팜으로 조절하기 때문에 굳이 농장으로 나올 필요는 없단다. 이홍민 씨와 이하나 씨는 20살이 되던 해 학교에서 만났다. 이들은 부모님의 권유로 농업에 종사하겠다고 마음먹고 한국농수산대학에 입학해 시설농업을

[농축유통신문 김수용 기자] 노은농수산물도매시장 진단-5주변 상황은 좋아졌지만 내부는 곪아 터져…개장보다 물량 적어활성화 의지 없는 대전광역시 비난해도 ‘묵묵부답’ “도매시장은 청과부류, 수산부류, 축산부류 등 관련 상가들이 잘 어우러져야 제 기능을 할 수 있다. 노은농수산물도매시장으로 중도매인들이 이전 올 때 축산‧수산도 경매 기능을 할 수 있게 활성화 시켜주는 조건으로 입주를 했지만 아직까지도 약속이 지켜지지 않고 있다.”이관종 대전중앙청과 채소‧과일 비상대책위원장은 이 같이 말하며 이로 인해 노은농수산물도매시장 중도매인들은 판

[농축유통신문 김수용 기자] 시대 역행하는 왕정 관리사업소중도매인…“말 항상 달라져 문서로 받겠다”20년 넘게 25톤 차량을 몰고 전국 도매시장을 누비며 우리 농산물을 실어 나르는 오인구 씨. 그는 겨울철이 되면 밀감을 주로 싣고 전국의 도매시장에 출근 도장을 찍는다. 밀감의 경우 4개의 컨테이너를 싣고 가야하기 때문에 25톤 차량은 필수다. 그렇지 않으면 운송비가 증가해 출하자 입장에서는 손해다. 대형차량으로 물량을 운송할수록 제반비용은 줄어들기 때문. 전국 택배회사들이 지역에서 중앙물류창고까지 대형차량을 이용하는 것과 같은 이치

[농축유통신문 김수용 기자] 대전시 노은농수산물도매시장 진단 – 3대화 단절된 노은도매시장 해법 ‘소통’에서 찾아야대한민국헌법은 모든 ‘국민은 법 앞에 평등하다’고 명시돼 있다. 대한민국에 살면서 누구든지 성별·종교 또는 사회적 신분에 따라 정치적·경제적·사회적·문화적 생활의 모든 영역에 있어서 차별을 받으면 안 된다는 취지다. 하지만 대전시 노은동 농수산물도매시장에서는 이같은 헌법의 규범체계가 무시되고 있다.서울행정법원도 가락시장 위탁수수료 징수한도와 관련한 서울특별시 조례 시행규칙 무효 확인 등의 소에서 청과부류 도매시장 법인에

[농축유통신문 김재광 기자] 반려견 ‘똑똑이’ 아빠 김기자입니다.얼마전 입추(立秋)가 지났지만 가을은 보이지 않는 것 같습니다. 유례없는 불볕더위가 기승을 부리면서 오히려 피서객이 감소했다는 분석도 나오고 있죠. 따가운 햇살을 피해 밤 피서객이 늘어나는 추세를 보이자 부산 해운대해수욕장은 야간개장 기간을 이틀 연장한다고 합니다.사람도 이렇게 더위에 몸과 속이 타들어 가는 날씨인데, 우리 반려견들은 어떨까요?동물은 사람처럼 땀을 배출하지 못하기 때문에 스스로 체온 조절을 하기가 어렵습니다. 게다가 강아지 평균체온은 사람보다 약 2℃

[농축유통신문 김영하 대기자] 파주시 광탄면에서 서원길로 달리다 보면 조립식 판넬건물이 보이고 ‘송이뜰농장’이라는 명칭의 노루궁뎅이버섯 농장이 모습을 드러낸다. 세 살 위의 형 강영석(35)씨와 함께 농장을 경영하는 청년농업인은 한국농수산대학 특용작물학과를 졸업한 강효석(32)대표다. 형은 마케팅을 맡고 강 대표는 재배를 담당하고 있다.아버지 강신욱씨가 느타리버섯과 팽이버섯을 영농조합에서 재배했기에 어린 시절부터 버섯장에서 재배과정을 지켜봤고 커가면서 버섯재배를 인생의 직업으로 삼기로 마음먹었다고 한다.# 아버지의 버섯재배 기술 어

[농축유통신문 김수용 기자] 대전시 노은농수산물도매시장 진단 - 2중앙대전청과, 믿는 도끼에 발등 찍혀 ‘너덜너덜’◈대전노은도매시장의 탄생 배경대전광역시는 지난 1987년 11월 대덕구 오정동에 오정농수산물도매시장을 개설했다. 개설 당시 시내 중심권에 위치해 있어서 도매상, 소매상으로부터 공급이 원활하고 사통팔달 교통의 중심도시로서 경부·호남·대진 고속도로에 접하여 산지 농수산물이 직송되는 주변 환경조건을 가지고 성장했다. 1994년 당시 농림부는 농수산물 유통개혁대책에 따른 도매시장 건설을 확정하고 97년 노은동에 농수산물도매시장

[농축유통신문 김수용 기자] 대전시 노은농수산물도매시장 진단 - 1수년간 말 바꾼 개설자…힘없는 도매시장 사용자대전시, 사용자 의견 반영한 협치 행정 필요“노은농수산물도매시장에 많은 기대를 했지만 요즘은 동네 재래시장보다 못한 것 같아요.”대전광역시에서 택시 운전을 20년간 하고 있는 최민재(가명) 씨는 노은농수산물도매시장에 대해 이같이 말했다. 최 씨는 지난 2001년 한일 월드컵을 앞두고 노은농수산물도매시장의 개장 모습을 보면서 고속도로와 인접해 있어 중부권 제일의 농수산물 유통의 중심지가 될 것이라고 예상했다. 하지만 지금은

커피대용…임산부에게 무해한 천연 작두콩 로스팅 제품100% 국내산 원료 사용, 임산부 및 수유부, 불면증 환자 등에 인기[농축유통신문 임경주 기자] “한국농수산대학 재학 중 옛 문헌 본초비요 등에서 ‘작두콩을 태워서 먹었다. 작두콩을 태워 가루를 내어 먹었다’는 내용을 접하게 됐습니다. 이는 오늘날의 커피와 유사하다는 점을 알고 작두콩을 커피처럼 로스팅하게 됐습니다. 검게 그을린 모습이 커피콩과 유사하고 약간 쌉싸름한 맛이 아메리카노와 흡사했습니다. 그 후 수많은 실험을 통해 가장 커피와 가깝고 이상적인 맛을 내는 로스팅 온도와 분

[농축유통신문 임경주 기자] “중·고교시절 공부도 안하고 놀기만 했던 제게 한국농수산대학교와의 만남은 행운이었습니다. 진로를 고민하던 고 3때 고향 정선군 여량면에 위치한 어느 할머니 맛집으로 한국농수산대학교 일행이 팸투어 차 방문했을 때 교육방식과 지원체계를 알게 됐어요. 바로 아버지께 말씀드리고 한국농수산대학교에 진학해 중·고교시절 미뤘던 공부를 코피 쏟을 정도로 원 없이 했습니다.”한국농수산대학교 채소과를 졸업 후 2013년부터 강원도 정선군 여량면 봉정리에서 곤드레 나물을 재배, ‘풋풋한 농부’라는 브랜드로 전국 건강식탁을

[농축유통신문 김영하 대기자] 전주와 군산의 중간정도에 위치한 전북 김제시 공덕면의 강보람 고구마 농장. 20년 전 이곳으로 귀농해 정착한 부부와 그 딸 청년농업인 강보람(27)양이 고구마농사를 함께 짓고 있다.그녀의 이름에 고구마를 붙여 넣어 ‘강보람고구마’라는 브랜드를 만들었다. 2016년 가락동 농수산물도매시장에서 최고 경락가를 받은 ‘강보람고구마’는 고구마의 대세로 인정받고 있다.강 양은 고교 3학년 시절 한국농수산대에 입학할 것을 어머니로부터 권유받고 많은 고민을 했다고 한다. 고교시절 집에서 생산하던 고구마를 간식으로 학

[농축유통신문 김영하 대기자] 지난 18일 서울 삼청동 총리공관에서는 이낙연 국무총리 초청으로 14개 농민단체장들이 참석한 가운데 만찬간담회를 가졌다. 이 자리에서 이 총리는 총리공관에 대해 설명하면서 참석자들과 소통을 위해 화기애애한 분위기를 연출했고 농민단체장들은 대통령 공약 이행을 촉구하는 한편, 농정현안에 대한 건의도 쏟아냈다. 그 내용을 요약한다.마음에 품은 말 풀어 놓으세요◆이낙연 총리 모두발언(요약)저보다 대통령을 만나고 싶어 하셨고 저 또한 대통령이 직접 여러분을 만났으면 좋겠다는 생각을 가졌는데 일정을 잡기가 쉽지

[농축유통신문 김영하 대기자] 정부가 식품기업의 스마트팩토리를 활성화해 식품기업의 불량률을 줄이고 생산성을 높여 스마트공장을 도입 하겠다는 의지를 표명했다. 지난 8일 농림축산식품부가 식품산업이 미래성장 산업으로 도약하기 위해 개최한 ‘식품산업 스마트팩토리 활성화’ 세미나에서 농식품부는 스마트팩토리 성공적인 도입을 위한 다양한 정책적 지원 계획을 알렸다. 정부는 제조업분야에서 불량률 감소, 생산성 향상 등 기업의 성과 제고와 대중소기업간의 격차 해소 및 중소기업에 양질의 일자리 창출 등을 위해 국정과제로 2022년까지 스마트공장 2

[농축유통신문 김영하 대기자] 6·13 지방선거에서 광역자치단체장은 물론 기초단체장, 광역 및 기초의회에서도 더불어민주당이 압승했다. 광역・기초 비례에서도 더불어민주당이 웃었다.지난 14일 중앙선거관리위원회에 따르면 당선자는 광역자치단체장에서 더불어민주당(민주당)이 14석, 자유한국당(한국당) 2석, 무소속 1석을 각각 차지했지만 기초자치단체장에도 민주당 151명, 자유한국당 53명, 민주평화당 5명, 무소속 17명 등이 각각 당선됐다.모두 87명을 뽑는 이번 지방선거 광역비례의원 선거에서 민주당 소속은 47명으로 절반 이상이었다.

텃밭 가꾸기에 도전하는 도시농부가 늘고 있다. 그러나 막상 텃밭 가꾸기를 시작하려고 하면 언제 어떤 작물을 심어야 할지 고민되는 경우가 많다. 3평의 텃밭에 200여주의 상추를 빼곡히 심거나 4월의 이른 봄날 상추, 토마토, 가지, 고추를 나란히 줄지어 심은 경우를 종종 볼 수 있다. 상추를 수확하다 지치기도 하고 너무 빨리 심어 죽어버린 가지, 고추 모종을 다시 심어야 하는 일도 있다. 또 베란다 공간을 활용해 텃밭을 일구는 이들도 점차 늘고 있는 이 시점에 본지는 도시농부를 위한 작물재배 및 효과를 상‧하편으로 나눠 알아보려고

텃밭 가꾸기에 도전하는 도시농부가 늘고 있다. 그러나 막상 텃밭 가꾸기를 시작하려고 하면 언제 어떤 작물을 심어야 할지 고민되는 경우가 많다. 3평의 텃밭에 200여주의 상추를 빼곡히 심거나 4월의 이른 봄날 상추, 토마토, 가지, 고추를 나란히 줄지어 심은 경우를 종종 볼 수 있다. 상추를 수확하다 지치기도 하고 너무 빨리 심어 죽어버린 가지, 고추 모종을 다시 심어야 하는 일도 있다. 또 베란다 공간을 활용해 텃밭을 일구는 이들도 점차 늘고 있는 이 시점에 본지는 도시농부를 위한 작물재배 및 효과를 상‧하편으로 나눠 알아보려고

봄철 불청객 춘곤증, 비타민 'ABC'로 이겨내자!춘곤증 나른함 쫓아 줄 비타민 A·B·C 활용 레시피 인기봄이 되면서 이유 없이 쏟아지는 졸음과 무기력증을 호소하는 사람이 많아졌다. 바로 봄철 불청객 춘곤증 때문이다.춘곤증의 대표적인 증상은 졸음, 무기력증, 식욕부진 등이 있다. 이는 겨울에서 봄으로 계절이 바뀜에 따라 신체가 온도 변화에 적응하지 못해 쉽게 피로감을 느끼면서 나타난다. 올해는 고농도 미세먼지로 인해 면역력이 저하돼 예년보다 춘곤증을 겪기 쉬운 환경이다.춘곤증을 극복하기 위해서는 균형 잡힌 식단과 충

농업교육의 접근성 확대, 철학과 비전 세우기농정연구센터(이사장 정영일)는 지난달 29일 세종시 조치원 센터 대회의실에서 ‘농업혁신을 위한 농업교육의 발전방안’을 주제로 월례세미나를 가졌다. 이 자리에서 마상진 한국농촌경제연구원 연구위원은 주제발표를 통해 농업 혁신의 요구, 농업교육 현황, 농업교육 성과와 문제점, 농업교육 발전방향 등으로 나눠 발표했다. 그 내용을 요약 게재한다.- 교육 주체의 다양화- 교육 영역의 확대- 교육 평가를 통한 점검- 지역중심의 교육지원 활성화- 분절되지 않는 장기교육- 산학 교육협력 강화농업은 비농업계

- 유망 분야, 선제적 육성- 식품산업 우수인력 양성- 식품산업체, 선도기업으로 육성- 국산 농산물 사용 인센티브 적용- 소비자 신뢰도 제고차세대 10대 기술분야 R&D 집중 투자식품산업의 진흥과 경쟁력을 강화하기 위해 5년 단위로 수립하는 ‘식품산업진흥법’에 근거한 중·장기 법정계획인 ‘제3차 식품산업진흥기본계획(3차기본계획)’이 발표됐다. 한국 식품산업은 매출액 1조원 이상 기업이 2016년 21개사로 2007년(8개사)보다 2배이상 늘어났으며, 산업전체 고용인원도 약 35%가량 증가했다. 한국식품의 맛과 우수성에 대한 국제적