EU 국가 중심 연이어 발생…수입 금지 초지 취해농식품부, 바이러스 정밀검사 실시 등 검역 강화[농축유통신문 이은용 기자] 최근 EU 국가를 중심으로 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 잇따라 발생하고 있어 방역당국이 분주하게 검역조치 등을 강화하고 있다.농림축산식품부는 스웨덴 정부가 가금농장에서 고병원성 조류인플루엔자 발생을 발표함에 따라 스웨덴산 가금류(닭, 오리, 조류 등)와 가금육의 수입을 지난 18일부터 금지한다고 밝혔다.스웨덴 정부는 스코네(Skåne)주 소재 육용 칠면조 농장(1개소)에서 HPAI(H5N8형

계란자조금, 협약식 가져…11만 개 기부 계획[농축유통신문 이은용 기자] 계란자조금관리위원회는 지난 16일 인천 삼산월드체육관에서 인천 전자랜드 엘리펀츠와 ‘에그투게더(Egg Together)’ 캠페인 협약식을 가졌다.이날 협약식은 김양길 계란자조금 위원장, 인천 전자랜드 엘리펀츠 김상헌 사무국장, 유도훈 감독, 인천광역시사회복지협의회 전흥윤 사무처장이 참석한 가운데 진행됐다.인천 전자랜드 엘리펀츠는 이번 시즌 중 홈과 원정 농구경기에서 승리할 때마다 구단과 유도훈 감독이 계란 1,000개씩 적립해 소외계층에 계란을 기부하는 ‘에그

요리 과정 등 담은 영상 23일까지 접수…상금 수여[농축유통신문 이은용 기자] 계란자조금관리위원회는 오는 23일까지 계란을 주제로 펼쳐지는 언택트 요리대회 ‘11월 방구석 계란 아트 요리대회’를 개최하고 있다고 밝혔다.이번 공모전의 공모 주제는 ‘눈으로 맛보는 예쁘고 재밌는 계란 요리’로 계란을 좋아하는 사람이라면 누구나 참여 가능하다. 참가자는 요리 과정 및 결과물이 포함된 영상을 제출해야 하며, 제출한 영상은 계란자조금 유튜브 채널 ‘계란티비’에 업로드 된다.총 상금은 300만원 상당으로 전문가 심사와 온라인 점수를 통해 최우수

[농축유통신문 박현욱·이은용 기자] 한국양계농협 영천한방유통센터에서 계란이 출하되고 있다. 꼼꼼한 검수와 깐깐한 모니터링으로 계란 안전을 지켜낸다는 포부다. 김동기 영천유통센터장은 "안전하고 영양가 높은 우리 계란을 많이 사랑해 달라"고 말했다.

[농축유통신문 엄지은 기자] 축산물품질평가원이 계란 이력제 유통·판매단계 본격 시행에 대비해 오는 10일부터 27일까지 지역별 제도이행자 교육을 실시한다.계란 이력제는 현장 준비상황 등을 고려해 유예 과정을 거쳐 내년 1월 1일부터 본격 시행된다. 이에 따라 제도이행자들의 원활한 준비를 돕기 위해 전국 순회 교육이 마련됐다.주요 교육 대상은 선별포장장에서 가져온 가정용 계란을 재포장해 유통하는 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 식용란 수집판매업자 등이다.축평원은 이번 교육을 통해 계란 이력제에 대한 식용란 수집 판매업자들의 이해도

최우수상 등 선정…작품들 ‘계란티비’서 확인 가능[농축유통신문 이은용 기자] 계란자조금관리위원회는 최근 비주얼로 승부하는 요리대회 ‘방구석 계란 아트 요리대회’ 시상 결과 발표했다.이번 공모전은 우리 식탁에 빠지지 않는 식재료인 계란을 ‘눈으로 맛보는 예쁘고 재밌는 계란 요리’라는 주제로 진행됐으며, 계란을 좋아하는 모든 사람을 대상으로 진행됐다.공모 분야는 비주얼에 초점을 맞춘 Beautiful 분야, 재미에 초점을 맞춘 Funny분야로 나눠 실시됐다.계란자조금은 전문가 심사위원들이 참여한 심사 점수 80%를 반영하고 계란티비에

SNS 인증 이벤트 등 다양한 행사 열려…기념품도 증정[농축유통신문 이은용 기자]오리자조금관리위원회와 한국오리협회는 최근 전국 5대 도시 소비자 대상으로 오리고기 중량단위 판매 정착을 위한 오프라인 홍보 프로모션을 진행했다고 밝혔다.이번 행사는 소비자를 대상으로 진행한 홍보활동으로, 오리고기 중량단위 판매정착 캠페인에 대한 올바른 정보를 제공하고, 이를 통해 소비자의 인식을 개선하기 위해 진행됐다.‘오리고기 중량단위 판매정착 캠페인’이란 마리 당 중량에 대한 소비자의 혼선을 방지하고, 오리고기가 비싸다는 기존 인식을 탈피해 소비촉진

농식품부, 유입 가능성 차단 수입 검역 강화[농축유통신문 이은용 기자] 방역당국은 최근 네덜란드와 영국 등 전 세계에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생하고 있어 살아있는 가금류·조류 등을 통한 유입 가능성을 차단하기 위해 수입 검역을 강화한다는 방침이다.농림축산식품부는 영국에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생해 영국산 가금(닭, 오리 등), 가금육의 수입을 4일부터 금지한다고 밝혔다.이번 수입금지는 영국 북서부 체셔(Cheshire)주 소재 육용종계 농장에서 HPAI(H5N8형)가 확인됐다고 3일 영국 정부가 발표한데

‘IFF 무항생제 닭다짐육 2종’…론칭 이벤트 진행[농축유통신문 이은용 기자] ㈜하림이 이유식용 제품인 ‘IFF 무항생제 닭다짐육 2종’을 출시했다. 이를 기념하기 위해 삼성카드 출산∙육아 모바일 어플리케이션 ‘베이비스토리’와 함께 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이번에 새롭게 선보인 ‘IFF 무항생제 닭다짐육’ 2종은 친환경 무항생제 인증을 받은 신선한 닭고기의 가장 부드러운 부위인 안심과 닭가슴살을 잘게 다져 만든 이유식용 제품이다.이유식 단계에 맞게 선택할 수 있도록 1단계(4mm) 제품에는 부드러운 닭 안심을 사용했으며, 2단계(

사전예방 차 야생조류 서식 조사 및 분변 채취, 포획 만전[농축유통신문 엄지은 기자] 가축위생방역지원본부가 가금농가에 AI 바이러스가 유입되기 전 사전예방을 위해 만전을 기하고 있다.방역본부는 지난 21일 충남 천안시(봉강천)에서 방역본부 야생조류 전담요원이 채취한 야생조류 분변으로부터 H5N8형 고병원성조류인플루엔자(HPAI)가 검출됐음을 밝혔다.이에 방역본부는 야생조류로부터 가금농가에 AI 바이러스가 유입되기 전 사전예방을 위해야생조류의 서식 현황 조사 및 분변 채취, 포획을 수행하는 전담요원 30팀을 전국 주요 철새도래지 68

수목원농장 후원 계란 1,000판 기부…복지시설 제공[농축유통신문 이은용 기자]계란자조금관리위원회는 19일 충남 논산시청에서 어려운 이웃에게 계란을 기부하는 ‘에그투게더(Egg Together)’ 캠페인을 개최했다. 이날 행사는 수목원농장의 후원을 받아 논산시에 계란 1,000판을 기부하는 방식으로 진행됐다.이번 행사에는 계란자조금 정종필 부위원장, 논산시 유병훈 부시장, 이영임 주민생활지원과장, 수목원농장 장영호 이사 등이 참석한 가운데 진행됐으며, 기부된 계란은 푸드뱅크를 통해 논산시 소재 복지시설에 제공됐다.수목원농장 장동운

오리협회, 농가 요구 받아들여지지 않아정부 일방행정 결과…AI 방역 큰 난항 예상[농축유통신문 이은용 기자] “이제는 정례화 되고 있는 오리 사육제한에 동참할 수 없다”(사)한국오리협회는 현실성 있는 지원기준 마련과 함께 AI 예방을 위한 근본적인 대책마련을 지속적으로 요구해왔지만 받아들여지지 않고 있다며, 이 같은 입장을 밝혔다.오리협회는 농식품부가 지난 5일 발표한 가축 사육제한 추진방안 상의 육용오리 및 종란 폐기 보상단가가 매우 비현실적이어서 전년도 수준으로 조정을 지속적으로 요구해왔으나 아직까지 반영되지 않고 있다고 지적했

토종닭협회, 복잡한 행정절차 발목 잡아…개선 필수문정진 회장 “토종닭 종자 보호·육성에 동참” 당부[농축유통신문 이은용 기자]“전국의 각 지자체들은 소규모 도계장 활성화를 위해 적극적으로 협조해 달라”문정진 (사)한국토종닭협회는 지난 8일 법과 제도를 개선해 지자체들이 소규모 도계장 허가에 적극 나서야 한다며 이 같이 요청했다.문 회장은 현재 소규모 도계장은 소비자에게는 안전한 먹거리를 공급하고 생산농가의 소득향상에 도움을 주고 있다면서 이에 정부는 토종닭산업 발전을 위해 협회와 정부 주도로 T/F팀(19명)을 지난 6월 발족했다고

신고접수 등 정부 차단방역 활동 적극 동참[농축유통신문 이은용 기자] 대한양계협회는 올해 조류인플루엔자(AI) 특별방역대책기간이 강화됨에 따라 지난 1일부터 내년 2월 28일까지 AI 특별방역대책 상황실을 운영 중에 있다고 밝혔다.특별방역대책상황실은 협회장(실장)을 중심으로 각 부서별로 방역홍보팀, 예찰정보팀, 제도개선팀으로 구분해 운영되며, AI에 대한 상황유지 및 관리를 비롯해 신고접수, 홍보 등을 실시해 정부의 차단방역 활동에 적극 동참하고 있다.협회 관계자는 “농가는 AI 차단방역을 위해 매주 1회 이상 농장 소독을 실시하고

육계 도계 증가 kg당 1,000∼1,150원 기록 예측[농축유통신문 이은용 기자] 10월에도 닭고기 가격은 생산 원가에도 미치지 못하는 하락세가 이어질 것으로 전망돼 농가와 업계의 피해가 가중될 것으로 보인다.한국농촌경제연구원 농업관측본부가 발표한 축산관측에 따르면 9월 생계유통가격은 8월 하순과 9월 상순 수해 및 폭염 피해로 인한 증체 지연으로 일평균 도계가 감소해 평년 대비 가격이 상승한 kg당 1,375원을 기록했지만 생산 원가(1,400원)에 미치지 못했다.문제는 삼계 및 토종닭 입식 감소로 10월 전체 도계 마릿수는 감

부안지역 14개면 300여 명에 따뜻한 온정 전해[농축유통신문 이은용 기자] 참프레가 최근 추석을 맞아 지역상생 활동의 일환으로 부안 지역사회 이웃사랑 실천을 위한 삼계탕 기부 행사를 열었다.이번 행사는 대한적십자부안지구와 함께 했으며, 부안지역 14개면 어르신 300여 명에게 삼계탕을 지원해 건강하게 한가위를 보낼 수 있도록 함께 하는 시간을 가졌다.참프레 관계자는 “올 한해는 코로나19와 긴 장마로 힘든 시기를 보내고 있다. 이번 추석명절은 참프레가 준비한 삼계탕을 드시고 작지만 큰 힘이 됐으면 하는 마음으로 준비 했다”면서 “

교도소-소년원 18곳 4만 인분 제공…축산단체 중 최초[농축유통신문 이은용 기자] 오리자조금관리위원회와 (사)한국오리협회는 ‘9월 오리데이’를 맞아 전국 교도소 및 소년원 18곳에 오리고기 약 4만 인분을 기부했다고 밝혔다.오리자조금과 오리협회는 25일의 숫자를 뒤집으면 52(오리)가 된다는 것에 착안해 매월 25일을 ‘오리데이’로 지정하고 다양한 활동을 펼치고 있다.‘9월 오리데이’에는 교정시설 재소자의 건강증진과 건전한 사회복귀를 응원하기 위해 오리고기를 기부했으며, 교정시설 재소자를 대상으로 한 전국 단위 기부는 축산단체 중

상품 안정성·신선도 최고 현지서 호평 일색[농축유통신문 이은용 기자]한국양계농협은 최근 영천유통센터에서 홍콩 계란수출을 위한 선적식을 열었다고 밝혔다.이번 수출 물량은 약 10만 개로 홍콩 대형할인매장인 파킨샵에서 판매될 예정이며, 수출되는 상품은 농협 특란과 영천한방계란 총 2종으로 모두 HACCP, 무항생제 인증을 취득, 상품의 안정성과 높은 신선도를 유지하고 있어 현지에서 호평을 받고 있다.양계농협은 지난 2010년 4만개 수출을 시작으로 매년 수출을 하고 있으며, 올해는 총 18번 310만개 물량을 수출했다. 향후 수출지역

전문역량 강화 올바른 현장심사 기대[농축유통신문 이은용 기자] 식용란선별포장업협회(선포협)는 한국식품안전관리인증원 본원을 비롯해 서울·경인·광주·강릉·대전·대구·부산지원 HACCP 심사관의 전문 역량을 강화하고 현장과 눈높이를 맞추기 위해 ‘HACCP 심사관 교육’을 진행하고 있다고 밝혔다.HACCP 심사관 교육은 지난 8월 13일 식품안전관리인증원 서울지원 교육을 시작으로, 코로나19의 확산으로 정부의 사회적 거리두기 2.5단계 격상에 따라 중단됐으나, 최근 2단계로 변경함에 따라 지난 18일 두 번째 교육을 식품안전관리인증원 본

육계협회, 업체와 공동 프로모션…최대 30% 할인 판매[농축유통신문 이은용 기자] (사)한국육계협회는 추석을 앞두고 소속 회원업체와 공동으로 ‘닭고기 선물세트 특별 할인행사’를 추진한다고 밝혔다.이번 행사는 코로나19로 위축된 소비 심리를 살아나게 하기 위해 추진하는 것으로 최소 5%에서 최대 30%까지 할인된 가격으로 판매된다.이번 행사는 협회 소속 4개 닭고기 회사(하림, 마니커, 참프레, 사조원)가 참여하며, 건강하고 실속 있는 제품 위주로 선물세트를 꾸몄다.하림은 신선 양념육과 가공육, 캔, 삼계탕 등 총 10종의 다양한 제