육계협회, 전문지 기자들과 소비촉진 행사 열어삼복 기간 ‘삼복삼계탕 챌린지’ 캠페인 시작[농축유통신문 이은용 기자] (사)한국육계협회는 15일 초복을 맞아 충북 오송 소재 삼계탕 전문점에서 축산전문지 기자들과 함께 닭고기 소비촉진을 위한 삼계탕 시식회를 가졌다.최근 육계업계는 생산과잉에 따른 닭고기 가격 하락으로 극심한 불황을 겪고 있고, 여기에 코로나19의 장기화로 인한 소비부진으로 이중고를 겪고 있는 상황이다.이를 타개하기 위해 육계협회는 각종 닭고기 소비촉진 행사를 추진 중에 있으며, 이번 행사도 이 일환으로 마련됐다.김상근

닭고기 가격 약세 지속…업계 적자 커져 수익성 악화코로나19 여파 소비위축-과잉공급 등 악재 잇따라현장 “정부 수급대책 방안 시급히 마련해야” 촉구[농축유통신문 이은용 기자] 육계업계의 최대 성수기인 복 시즌이 임박했음에도 불구하고 닭고기 가격이 약세를 보이고 있어 육계농가와 업계는 쓴 웃음만 짓고 있다.축산물품질평가원의 축산물 가격 동향에 따르면 육계 산지가격(13일 기준)은 ㎏당 1,300원으로 전년 대비 100원 올랐지만 여전히 생산 원가를 건질 수 없는 가격(최소 1,400원 이상)을 형성하고 있는 것으로 나타났다.문제는 이

[농축유통신문 이은용 기자] 오리자조금관리위원회는 오는 10일부터 12일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘대한민국 동행세일’에 동참해 오리고기 할인판매 등 다양한 행사를 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 코로나19 극복과 소비 진작을 위해 지난달 26일부터 계속된 ‘대한민국 동행세일’의 17일간의 여정을 마무리하는 행사로 ‘2020 대한민국 마케팅 Fair’와 연계해 진행된다.오리자조금은 시중가격 2만원인 훈제오리 1kg을 반값 할인해 1만원에 판매할 계획이다. 판매 수익금 전액은 결식아동을 위해 기부된다.또한 오리자조금 공식 SN

농진청, 출하체중 도달 7일까지 늦어져[농축유통신문 김수용 기자] 무더운 여름철이 시작되면서 폭염 피해 예방을 하지 않으면 가축 생산성이 낮아진다. 특히, 육계의 경우 사료 섭취량이 확 줄어 출하체중 도달까지 최대 7일까지 늦어지는 것으로 나타났다.농촌진흥청은 8일 사육환경에 따른 육계의 생산성 변화를 밝히고 폭염 피해 예방을 위한 적정 사육온도와 사양관리 방안을 제시했다.고온 환경에서 닭은 체온조절을 위해 호흡수와 음수량이 증가하고, 체내 열 발생을 줄이기 위해 사료 섭취량은 줄어든다. 닭은 여름철 고온스트레스 피해가 다른 가축보

[농축유통신문 이은용 기자] 방역당국이 전국의 가금 농가를 일제 점검한 결과 일부 농가에서 방역시설 관리 미흡 등 여전히 자체 방역이 제대로 이뤄지지 않고 있는 것으로 조사됐다.농림축산식품부는 겨울철 조류인플루엔자 위험에 선제적으로 대비하고자 지난 4월부터 전국 가금농가에 대한 일제점검을 실시, 점검 결과 방역 미흡사례가 다수 확인됐다고 밝혔다.농식품부와 지자체 점검반은 지난달 30일까지 전국 가금농가(운영 중인 농가)의 약 55%인 2,359호를 점검했고, 총 171건의 방역 미흡사례를 확인했다.방역 미흡사례를 분석한 결과, 전실

[농축유통신문 이은용 기자] 7월 생계유통가격이 도계 마릿수 감소로 평년보다 하락한 kg당 1,100~1,300원이 될 것으로 전망됐다.한국농촌경제연구원 농업관측본부가 발표한 축산관측에 따르면 도계 마릿수 감소로 전년(1,064원)보다 10% 내외 높으나 공급량이 많아 평년(1,392원)보다 15.7% 낮은 수준이 될 것으로 예상돼 7월 생계유통가격이 1,100~1,300원이 될 것으로 예측됐다.사육동향을 보면 지난 5월 종계 성계 사육 마릿수가 전년 동월보다 5.2% 감소한 475만 5000마리를 기록해 종계 총 사육 마릿수는 8

근본적인 방역 대책 마련이 우선돼야[농축유통신문 석민정 기자] 오리 산업은 방역 규제 속에서 좀처럼 활기를 띄지 못하고 있다. 이 와중에 정부에서 위험성 평가기준 지침을 각 지자체에 전달하면서 오리농가의 원성이 드높아지고 있다.한국오리협회는 8일 축산회관 대회의실에서 긴급 기자간담회를 개최해 산업의 불황을 야기하는 규제일변도 방역정책에서 벗어나 농가가 자율적으로 참여할 수 있는 방역, 산업의 진흥을 고려하는 방역 정책이 절실하다고 호소했다.정부는 2013년부터 11차례 조류인플루엔자(AI)를 겪으면서 각종 방역규제를 강화했다, 특히

성명서 통해 21대 국회에 당부 전해[농축유통신문 석민정 기자] 토종닭 산업 발전을 위한 근본적인 문제 진단과 해결방안이 21대 국회에 요구되고 있다.한국토종닭협회는 5월 30일 제 21대 국회 임기가 시작에 대한 기대감을 전함과 동시에 농‧축산분야에 있어서 여‧야 구분 없는 초당적인 협력을 당부하는 내용을 골자로 하는 성명서를 밝혔다.최근 토종닭 업계에선 농림축산식품부 주관의 ‘토종닭 산업 발전을 위한 TF’가 구성되면서 올 하반기에 각계각층의 전문가가 모여 토종닭 산업에 대한 근본적인 문제 진단과 해결방안 등을 논의해 중장기 발

“현 제도로는 실행 불가능하다” 지적 제도 시행의 실효성 미미···추가비용만 발생해 계란이력제 반대 집회 계획 중...표시거부 운동까지 불사[농축유통신문 석민정 기자] 계란 유통상인들이 현 계란 이력제 시행은 불가능하다며 제도 개선을 위해 단체 행동까지 불사할 것이라고 나섰다.한국계란선별포장유통협회(구 한국계란유통협회)는 1일 기자간담회를 통해 이같이 밝혔다. 이미 산란일자를 표기하고 있는 상황에서 이력제까지 적용하는 것은 불필요하다는 것이다. 또한 기존의 제도와 중복되는 부분이 상당해 현장 적용 시 실효성은 미미한 채 추가적인 비

[농축유통신문 석민정 기자] 닭갈비를 집에서 간편하게 한 끼 반찬으로 즐길 수 있는 제품이 출시됐다. 하림이 국내산 닭고기에 하림만의 특제 양념을 더한 ‘화끈한 순살닭갈비’와 ‘순진한 순살닭갈비’ 2종을 선보였다. 하림 ‘화끈한 순살닭갈비’와 ‘순진한 순살닭갈비’는 육질이 부드러운 고품질의 신선한 닭고기에 고추장을 베이스로 한 특제 소스를 더한 양념육 제품이다. ‘화끈한 순살닭갈비’는 매운맛, ‘순진한 순살닭갈비’는 순한맛이다. 냉동제품이라 해동 후 프라이팬에 올려 약 5~7분간 골고루 익혀주면 먹음직스러운 순살닭갈비가 완성된다.

축산물품질평가원, 충남대와 공동연구 진행[농축유통신문 엄지은 기자] 계란을 깰 필요 없는 품질평가 기술 개발이 착수했다고 전해져 업계에서 큰 주목을 받고 있다.축산물품질평가원은 계란을 깨뜨리지 않는 비파괴 방식의 신선도 측정기술을 개발할 예정이라고 전했다. 비파괴 방식 기계의 개발은 품질평가 과정에서 발생하는 계란 공급업체의 비용 부담 또한 해소할 수 있고, 품질평가 소요 시간을 단축해 더욱 많은 물량을 판정할 수 있다. 또한 축평원은 새로운 기술이 기존의 계란 신선도 판정시스템을 대체할 수 있어 전국 계란 집하장에 설치해 활용할

한국토종닭협회-5사단 MOU 체결[농축유통신문 석민정 기자] 유해발굴작전을 진행하고 있는 장병들을 격려하기 위해 '토종닭'이 지원된다.한국토종닭협회와 육군 5사단은 5월 26일 부대에서 상호 협력 및 지원을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다고 밝혔다. 이날 협약에 따라 유해 발굴작전 참가장병 및 경계임무수행 장병을 격려하기 위한 토종닭 관련 제품이 격월 단위로 300마리씩 지원될 예정이다.문정진 한국토종닭협회장은 "5사단과 상호 협력 및 지원을 위한 업무협약을 통해 감사한 마음을 담아 풍부한 육향과 쫄깃한 식감, 특히

“종계 부화 산업에 산적한 현안문제 해결”[농축유통신문 석민정 기자] 한국육용종계부화협회는 13일 제5차 이사회에서 조병임 상임부회장을 선임했다.조병임 상임부회장은 1960년생으로 농림축산식품부 축산경영과, 국립농산물품질관리원, 농식품공무원교육원, 농림축산검역본부에서 공직을 수행해왔다.그는 가금담당관 시절 종계장 DB구축, 수급조절사업 등 정책을 도입했으며 도축실적자료에서 백세미(삼계)를 육계와 구분해 발표하는 기틀을 마련키도 했다.그는 종계부화산업에 산적한 현안문제를 해결하기 위한 적임자로 평가받고 있다.

코로나19 극복위해 헌신하는 의료진에 감사 전해[농축유통신문 석민정 기자] 한국육계협회 임직원들이 코로나19로 밤낮없이 힘을 쏟고 있는 의료진에게 따뜻한 위로를 보내고 있다. 한국육계협회는 15일 김상근 회장 취임 1주년을 맞아 코로나19로 고생하고 있는 전국의 의료진에게 감사와 존경을 표하는 ‘덕분에 챌린지’에 참여했다고 밝혔다. ‘덕분에 챌린지’는 사회관계망서비스(SNS)에 코로나19 극복을 위해 혼신의 힘을 다하고 있는 의료진에 대한 고마움과 존경을 담은 수어를 사진이나 영상으로 표현한 뒤 ‘#덕분에캠페인’ ‘#덕분에챌린지’

시설장비의 안정적인 공급과 비용 절감 기대[농축유통신문 석민정 기자] 식용란선별포장업 시설장비의 안정적인 공급과 비용 절감을 위한 협약식이 진행됐다.대한양계협회는 19일 서울 서초구 축산회관 본회 회의실에서 이홍재 대한양계협회장, 남기훈 대한양계협회부회장, 윤택진 에그텍 대표, 심승원 지현 테크놀로지 대표가 참여한 가운데 식용란선별포장업 시설·장비업체와 상호협력 업무협약서를 체결했다. 이번 협약은 가축사육시설 내에서 식용란선별포장업 허가를 받는데 어려움이 없도록 추진하기 위함이다.이홍재 대한양계협회장은 “검증된 두 업체의 협조를 받

가격은 회복세 타지만 소비는 정체… 안정된 산업을 위한 독립적인 자조금 구축 필요성 제기[농축유통신문 석민정 기자] 토종닭 시세가 회복세를 타고 있는 것으로 보이지만 수요와 공급 모두 줄어 산업은 여전히 침체된 상황이다. 산업을 활성화 할 수 있는 소비대책 마련이 시급한 실정이다.한국토종닭협회에 따르면 토종닭 산지 시세는 5월 중순 3400원/kg 선으로 나타났다. 지난해 9월 초 1300원/kg까지 추락했던 시세가 꾸준한 회복세를 보인 것이다. 그러나 가격 회복에도 토종닭 산업은 웃을 수 없는 상황이다.지난해 ‘최악의 복’을 지낸

27일 선거 치러져[농축유통신문 석민정 기자] 제22대 대한양계협회장 선거에 이홍재 현 대한양계협회장과 송복근 산란계 산업을 사랑하는 모임(이하 산사모)가 맞붙게 됐다.대한양계협회 선거관리위원회는 코로나19로 잠정 연기된 제22대 대한양계협회장 후보자 등록을 마치고, 이홍재 현 대한양계협회장(만 56세)과 송복근 산사모 회장(만 69세)이 최종 출마했다고 밝혔다. 기호 1번으로 송복근 산사모 회장이 기호 2번으로 이홍재 현 대한양계협회장이 올랐다.기호 1번 송복근 산사모 회장은 대한양계협회 경지도지회장 및 이사직을 역임했으며 현재

오리협회, 예정된 집회 철회···“사례 반복되지 않도록 할 것”[농축유통신문 석민정 기자] ‘오리인플루엔자’ 발언으로 오리농가의 원성을 샀던 공공기관이 사과문과 함께 논란이 됐던 기사 내용을 수정함으로써 사건이 일단락됐다.환경부 산하 공공기관인 국립생태원의 김영준 동물관리연구실장은 4일 한 매체 인터뷰를 통해 “돼지 인플루엔자는 있어도 포유류인플루엔자는 없듯이 조류인플루엔자는 사실 오리인플루엔자이다”라는 발언을 해 논란이 됐다.한국오리협회는 즉각 성명서를 통해 “무책임한 발언에 전국의 오리농가들은 이를 묵과할 수 없다”며 사죄를 촉

7월1일 의무시행 앞두고 업계 반발 [농축유통신문 석민정 기자] 가금이력제 의무 시행을 앞두고 계란유통 업계가 어려움을 토로하고 있다. 현실을 고려하지 못한 정책이라는 이유에서다.축산물 이력제는 1월부터 소와 돼지에서 닭, 오리 계란까지 확대됐다. 생산부터 유통, 판매까지 모든 단계별 정보를 기록·관리해 문제가 발생했을 때 신속한 회수와 유통차단을 가능하게 하겠다는 취지에서다.그러나 업계에선 제도시행 초기부터 유통 현실을 무시한 정책이라는 지적과 함께 실효성 논란이 꾸준히 제시돼 왔다.계란 유통업계 관계자는 “제도 시행을 코앞에 두

노숙인 보호 시설 ‘안나의 집’에 오리고기 5200인분 후원[농축유통신문 석민정 기자]5월2일 오리데이를 맞이한 후원행사가 코로나19 극복의 의미를 담아 더욱 뜻깊게 진행됐다.오리자조금관리위원회와 사단법인 한국오리협회는 5월 1일 제18회 오리데이를 맞아 경기도 성남시 소재 노숙인 보호 시설 ‘안나의 집’에 오리고기 5200인분을 후원했다고 밝혔다.코로나19 장기화에 따른 경제 불황의 여파로 사회복지시설에 대한 후원이 위축돼 실제 많은 무료 급식소들이 운영을 중단한 가운데 이번 오리고기 후원은 ‘안나의 집’을 찾은 노숙인들에게 뜻