공급과잉 현상 지속-수입량 상승-공정위 제재 등 ‘삼중고’ 시달려뚜렷한 해결책 못 찾아…정부-업계 등 머리 맞대 대책 마련해야[농축유통신문 이은용 기자] 최근 육계업계는 최악의 경영난에 시달리고 있다. 구조적 문제를 안고 있는 공급과잉 문제가 여전히 발목을 잡고 있으며, 설상가상 공급과잉 상태인 국내 시장에 닭고기 수입량도 늘어 업계를 더욱 힘들게 하고 있다.여기에 공정거래위원회가 공정거래법 위반 혐의로 육계업계에 막대한 과징금 부과 방침을 밝히고 있어 경영에 큰 타격을 줄 것으로 예상된다.한국농촌경제연구원 농업관측본부가 최근 발표

생산비 이하로 ‘닭고기 가격’ 형성 우려 농경연, ‘9월 육계 동향’ 전망[농축유통신문 이은용 기자] 종계 성계 사육 마릿수 증가로 인해 내년 상반기까지 닭고기 공급 과잉이 우려돼 닭고기 수급 관리가 필요하다는 전망이 나왔다.한국농촌경제연구원 농업관측본부가 최근 발표한 ‘9월 육계 동향’에서 이 같이 예측하고, 종계 입식 조절 등에 나서야 한다고 밝혔다.이번에 발표된 육계 동향을 보면 지난 1일 기준 육용계 사육 마릿수는 2∼4월 집중 입식된 육용 종계가 병아리 생산에 가담 전이고, 지난 7월 종계 노계 도태 증가로 8월 병아리 생

[농축유통신문 엄지은 기자] 농협목우촌의 치킨 프랜차이즈 ‘목우촌 또래오래’가 ‘엔젤치킨’을 리뉴얼해 출시했다.‘엔젤치킨’은 고소한 오곡후라이드 위에 부드럽고 상큼한 화이트크림소스와 아삭한 양파를 더해 새콤달콤한 맛이 매력적인 메뉴로, 리뉴얼을 통해 순살, 윙봉, 스틱, 콤보 등의 치킨부위를 소비자의 기호에 맞춰 선택할 수 있는 것이 특징이다.특히 부드럽고 촉촉한 국내산 닭다리살로만 이루어진 순살 위에 슬라이스된 양파와 화이트크림소스를 얹어 먹으면 ‘엔젤치킨’의 풍미를 한입 가득 느낄 수 있다.메뉴 출시에 맞춰 9월 한 달 동안‘배

유통과정 축소 ‘국산 오리고기’ 저렴하게 구입 가능오픈 기념 대규모 이벤트 진행…할인쿠폰 등 증정[농축유통신문 이은용 기자] 오리자조금관리위원회는 국산 오리의 판로 확대 및 믿고 먹을 수 있는 건강한 오리를 소비자들이 직접 선택·구매할 수 있도록 자체 인터넷 쇼핑몰 ‘오리덕몰’ 운영에 들어갔다고 밝혔다.오리자조금은 우리 땅에서 정성 들여 키운 신선한 오리를 소비자들에게 제공함으로써 오리 산업이 국민 건강 증진과 함께 동반 성장하는 것을 목표로, ‘오리덕몰’을 오픈했다.‘오리덕몰’은 기존의 유통과정을 대폭 축소해 소비자들에게 질 좋은

익산시청 방문 닭가슴살 등 ‘인기 제품’ 기탁[농축유통신문 이은용 기자] ㈜하림은 31일 익산시청을 찾아 코로나19 방역을 위해 일선 현장에서 헌신적으로 일하고 있는 의료종사자 등에게 감사의 마음을 전했다.이날 하림은 밤낮 없이 코로나 예방에 사투를 벌이고 있는 보건소 의료진 등 방역 활동에 힘쓰고 있는 관계자들을 격려하기 위해 육가공 제품을 기탁했다.이번 행사는 코로나19 장기화로 인해 더운 날씨에도 불구하고 전신 방호복을 입고 선별진료소에서 국민의 안전을 위해 고생하는 의료진들의 체력 회복에 도움이 되고자 마련됐다.하림은 핫도그

가축더위지수 심각 단계, 체내 항상성 유지 유전자 활성[농축유통신문 김수용 기자] 농촌진흥청은 가축더위지수(THI)에 따라 육계(고기용 닭) 체내에서 차등 발현되는 유전자를 밝혔다.연구진이 가축더위지수에 따른 유전자 발현 양상을 비교한 결과, 심각단계에서 체내 항상성 유지에 관여하는 245개 유전자 발현량이 차이를 보였다. 차이를 보인 유전자는 칼슘 신호 경로, 아데노신3인산(ATP) 대사 과정, 소포체 단백질 처리 등에 주로 관여하는 유전자들이다. 유전자 발현량의 차이는 고온 스트레스로 인한 세포 손상, 이온 불균형, 에너지 소모

오리고기 밀키트 상품 개발 9월 론칭 온라인 판매[농축유통신문 이은용 기자] 오리자조금관리위원회는 지난 20일 제주도 대표 외식업체 ‘제주김만복’과 간편식 시장 내 오리고기 소비확대 및 외식업체와 동반성장을 위한 상호 협약식을 체결했다.이날 진행된 협약식에는 김만섭 오리자조금위원장과 ‘제주김만복’ 운영사인 (주)폴리포니홀딩스 이반석 대표, 밀키트 개발 셰프 등이 참석했다.이번 협약식은 오리고기 밀키트 상품 공동개발 및 론칭을 통한 간편식 시장 내 오리고기 소비시장 확대를 중점으로, 특히 코로나19의 장기화로 어려움을 겪고 있는 외식

수도권 하나로마트 40곳서 ‘특별할인행사’ 진행[농축유통신문 이은용 기자] 농협중앙회는 추석 명절을 앞두고 계란 가격 안정과 소비자 장바구니 부담을 덜기 위해 내달 19일까지 ‘농협창립 60주년, 농협안심계란 특별할인행사’를 진행하고 있다고 밝혔다.이번 특별할인행사기간 동안 수도권 농협하나로마트 40여 개 판매장에서는 농협안심계란 특란 1판(30구)을 4,900원에 판매하며, 축산물 소비쿠폰 10%를 더하면 최종 4,410원에 구입할 수 있다.이는 일반시중에 유통되고 있는 계란가격보다 30~40% 내외 저렴한 수준이다. 행사 참여

농식품부, 10월 이전 3가지 유형 질병관리등급 부여[농축유통신문 이은용 기자] 농림축산식품부는 농가의 자율방역 수준을 높이기 위해 올해 처음 시범 도입하는 질병관리등급제 접수 결과, 전체 산란계 사육 마릿수의 41%(3,024만수)가 신청했다고 밝혔다.농가 수로는 25%(276호)이며, 이는 방역시설 미흡, 과거 발생 등으로 신청이 어려운 농가를 제외하면 대부분 농가가 참여한 것으로 보인다.전체 10만수 이상 대규모 사육 농가 중 46%(97호)가 신청했고, 100만수 이상 농가는 100%, 100~50만수 농가는 60%가 참여하

"축산계열화사업법 절차 지키지 않았다" 일축가금업계, 축산물 특수성 외면 부당 처사 호소[농축유통신문 박현욱 기자] 공정거래위원회가 가금업계 수급조절 카르텔 조사와 관련해 농림축산식품부를 정면 겨냥했다. 가금 업계의 수급조절이 농식품부가 절차를 지키지 않아 발생한 공정거래법 위반이라는 취지의 발언이 공정거래위원회 측에서 나오면서 향후 농식품부의 행보가 주목된다. 가금업계는 공정위로부터 2019년 원종계 4개 사의 과징금 3억 2,600만 원 부과를 시작으로 삼계 7개 사의 과징금 1,088억 원, 9개 토종닭 사업자에 44억 원의

소외된 교정시설 재소자 건강증진-건전한 사회복귀 응원[농축유통신문 이은용 기자] 오리자조금관리위원회는 지난 10일 말복을 맞아 전국 소년원 4곳에 맛 좋고 건강한 우리 오리고기 1,050인 분을 기부했다.이번 진행된 ‘착한 고기, 착한 나눔’ 오리고기 나눔 행사는 사회적으로 소외된 교정시설 재소자의 건강증진과 건전한 사회복귀를 응원하기 위한 취지로 기획됐다.소년원 시설에 제공된 오리고기 주물럭 및 훈제 등 다양하고 신선한 오리고기는 다시 일상으로 건강한 사회 복귀를 준비하는 수용 소년을 위한 오리고기 급식으로 활용될 예정이다.대규모

여름철 보양식 ‘삼계탕 200인 분’ 전달[농축유통신문 이은용 기자] 한국양계농협은 최근 취약계층 어르신들의 코로나19 극복과 건강한 여름나기를 위한 나눔 행사의 일환으로 여름철 보양식인 삼계탕 200인 분을 전달했다고 밝혔다.이날 행사는 코로나19 확산에 따른 강화된 사회적 거리두기 수칙을 준수하기 위해 면목2동, 면목3·8동 주민 센터로 삼계탕을 전달하는 비대면 방식으로 진행됐다.오정길 양계농협 조합장은 “연일 계속되는 폭염과 코로나19확산으로 힘든 시기를 겪고 계시는 어르신들의 건강한 한 끼를 위해 보양식을 준비했다”며 “삼계

농축산물 공산품과 달라…공정거래법 위반 조치 부당해농식품부 수수방관 ‘그만’ 진정성 있게 해결방안 찾아야[농축유통신문 이은용 기자] 공정거래위원회가 수급조절을 담합했다는 혐의로 가금업계에 막대한 과징금 부과를 예고한 가운데 연일 이에 대한 부당성을 호소하는 현장의 목소리가 더욱 커지고 있다.특히 가금업계의 수급조절을 승인한 농림축산식품부가 공정위에 아무런 소명을 하지 않고 있어 문제 해결을 더욱 어렵게 하고 있다는 지적이다.(사)한국육용종계부화협회는 성명서를 통해 “헌법에는 농·축산물의 특성을 고려해 가격안정을 위한 국가의 책임을

축평원, 매월 하순 ‘축산유통정보’ 정보자료실 업로드[농축유통신문 엄지은 기자] 축산물품질평가원이 닭고기·오리고기·계란의 다양한 정보를 파악할 수 있는 ‘한눈에 보는 가금산물 동향’ 인포매거진(Info-Magazine)을 제공한다.‘한눈에 보는 가금산물 동향’은 이해가 쉬운 인포그래픽 위주로 구성된 웹페이지로, 가금산물의 생산-유통-소비 단계 정보를 포괄하고 있다.특히, △생산 △수급 △가격동향 △수입현황 △소비 검색어 트렌드 등이 한 페이지에 모두 담겨있어 산재돼있는 가금 관련 정보를 쉽게 얻을 수 있다.‘한눈에 보는 가금산물 동

[농축유통신문 박현욱 기자] 35도를 넘나드는 아스팔트 위에서 상복 입은 가금 단체장들이 울분을 토했다. 공정거래위원회의 현실을 외면한 무차별 수사와 농림축산식품부의 외면 속에 가금산업이 짓밟히고 있다는 이유에서다. 2017년부터 공정거래위원회는 가금 업계에서 벌어지는 담합 여부를 조사한다며 포렌식 수사를 펼치는 한편 관련자들을 속속 소환하면서 가금 업계를 윽박지르고 있다. 농축산물 가격 안정과 농민의 삶, 소비자 후생을 보호한다는 목적 아래 수행돼 온 수급조절이라는 대의는 하루아침에 '담합'이라는 비리로 표적화되면서

박정오 양계농협 상임이사 연임 성공사외이사에 대구대 서병부 교수 선출 [농축유통신문 이은용 기자] 박정오 양계농협 상임이사가 연임에 성공했으며, 사외이사에는 서병부 대구대 과학생명융합대학 학장이 선출됐다.한국양계농협은 지난 20일 대구 엑스코에서 ‘2021년 제1차 임시대의원회’를 열고, 상임이사와 사외이사가 이 같이 선출됐다고 밝혔다.박정오 상임이사는 “현재 고병원성AI와 코로나19 등 대내외 환경이 어려운 상황이지만 현장중심의 경영을 통해 조합원과 고객, 직원들 모두가 상생 발전하는 농협을 구축하기 위해 노력하겠다”고 포부를 말

어려운 이웃에 ‘즉석 삼계탕’ 전달[농축유통신문 이은용 기자] ㈜하림은 20일 익산시를 찾아 무더운 여름 어려운 이웃들에게 활력을 전하고자 삼계탕 나눔 봉사활동을 진행했다고 밝혔다.이번 행사는 중복을 맞아 국지성호우로 인해 침수피해를 입은 익산 전통시장 상인들과 익산시 차상위계층 어르신 등 900여명에게 하림 즉석 삼계탕(800만원 상당)을 전달된다.또한 이날 익산지역아동센터연합회, 전북광역자활센터, 전주재가복지(주간보호센터) 등에 폭염에 대비 건강한 여름나기를 위해 닭고기 날개로 구성된 치킨제품 400박스(2,500만원 상당)도

신선그대로 IFF 닭가슴살/닭안심살 활용 만들어[농축유통신문 이은용 기자] 전국적으로 무더위가 기승을 부리자 기력 보충을 위해 보양식을 찾는 이들이 늘고 있다. 보양식을 대표하는 닭고기는 에 도움이 되는 비타민B, 아미노산 등을 함유하고 있다.특히 닭가슴살과 닭안심살은 고단백 저칼로리에 맛이 담백하고, 뼈를 발라내야 하는 번거로움이 없어 사랑받는 부위다.이에 하림은 닭가슴살과 닭안심살을 활용한 맛있고 든든한 몸보신 레시피를 공개했다. 최근 다이렉트 커머스 플랫폼 ‘글라이드’에서 선보인 ‘신선그대로 IFF 닭가슴살/닭안심살’을 활용하

과학 등 도서 익산지역 초등생 74명에게 전달[농축유통신문 이은용 기자] 종합식품기업 (주)하림은 지난 14일 본사에서 청소년에게 꿈과 희망을 심어주기 위해 ‘제9회 하림과 함께하는 초등 장학생 도서시상’ 행사를 실시했다고 밝혔다.이날 행사에는 박길연 대표이사를 비롯해 임직원들이 참여한 가운데 진행됐으며, 이번 행사는 인재 양성과 청소년의 자아 확대를 돕기 위해 지난 2013년부터 매년 이어오고 있다.특히 자라나는 꿈나무들에게 지식과 정보의 요람인 도서를 전달해 견문을 확대하고 정서 함양을 통해 초등학생들의 꿈을 후원하기 위해 지속

‘2만7천 개 계란’ 인천 지역 소외계층에게 전달[농축유통신문 이은용 기자] 계란자조금관리위원회가 주관하는 K-계란 기부 행사인 ‘에그투게더 캠페인’에 한국가스공사 프로농구단 유도훈 감독이 참여해 주목을 받고 있다.유도훈 감독은 지난 8일 K-계란 2만 7,000개를 인천광역시 사회복지협의회를 통해 인천 지역 소외계층에게 전달했다.에그투게더 캠페인은 ‘계란을 함께 먹자’, ‘계란을 함께 나누자’는 의미를 담아 전 국민이 함께하는 계란 기부운동이다.이번 기부는 20-21 시즌 당시 인천 전자랜드를 이끌었던 유도훈 감독이 구단과 함께