상담액 3배 증가…현지 레스토랑 연계 행사도 인기[농축유통신문 김수용 기자] 파리 K-Food 페어에서 국산 농수산물이 현지로부터 뜨거운 반응을 보였다.한국농수산식품유통공사는 지난 9일부터 10일까지 열린 파리 K-Food 페어 수출상담회에서 1,240만 달러(한화 약 146억 원)의 상담실적을 기록했다.상담회는 유럽 현지와 한국 국내에서 온라인 화상 방식으로 진행됐으며, 상담액 규모가 전년 370만 달러 대비 약 3배 증가하는 등 코로나19 이전 수준으로 회복되는 양상을 보여줬다.상담회에는 국내 수출업체 20개사와 유럽 8개국 바

‘골드 에그’, ‘얼리 프라이’ 품종 시장평가회 성료[농축유통신문 김수용 기자] 수입에 의존했던 프렌치 프라이용 감자의 국산 신품종이 시장에서 좋은 평가를 받아 눈길을 끈다.농촌진흥청은 최근 가락시장에서 프렌치 프라이용 감자인 ‘골든 에그’, ‘얼리 프라이’에 대한 시장 평가회를 개최했다.이날 참석자들은 신품종 감자에 대해 합격점을 줬다. 다만 장타원 모양의 감자가 소비자에게 익숙하지 않아 홍보가 필요할 것으로 조언했다.평가회에 참석한 한 경매사는 “신선도 색택이 수입산 가공용 감자에 비해 좋아 대형마트 등에서 판매기획을 잘하면 좋

기능 성분 풍부한 농산물 추천… 효능, 고르는 법 소개[농축유통신문 김수용 기자] 올 추석에는 코로나19 영향으로 모임을 자제하는 대신 선물로 감사의 마음을 전하려는 이들이 많다. 이에 농촌진흥청은 선물하기 좋고, 면역력 증진에 도움이 되는 농산물로 차, 인삼, 표고를 추천했다. 전문가들의 추천 이유와 고르는 방법 등을 소개한다. # 차(茶)= 맛, 향, 효능 다양해 선택 폭넓어 차는 녹차, 홍차 등 차 종류에 따라 맛과 향, 효능이 다양해 소비자 선택의 폭이 넓다. 녹차는 어린잎을 덖거나 쪄서 말린 차로, 산화효소가 작용하지 않아

쌀가공식품협회, 가격할인-무료배송 혜택 등 제공[농축유통신문 이은용 기자] (사)한국쌀가공식품협회는 네이버 라이브 쇼핑을 활용한 ‘라이브 커머스 활용 쌀가공식품 판로 개척 및 홍보마케팅’ 사업을 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 떡국떡 및 떡볶이떡 등 쌀가공식품 중소기업의 경쟁력 강화·확산의 일환으로 동반성장위원회와 네이버 제휴를 통해 대·중소기업 기획라이브 방송으로 진행된다.건강한 쌀로 만들어 우수한 품질을 갖춘 다양한 쌀가공식품이 네이버 라이브 쇼핑을 통해 다양한 혜택으로 판매된다.떡류 등 다양한 쌀가공식품이 10회에 걸쳐 내달 1

당도 높고 색, 향 진한 적포도주용… 외국 품종 대체 기대[농축유통신문 김수용 기자] 농촌진흥청은 국내 포도주 시장을 공략하기 위해 색과 향이 진하고 재배 특성이 우수한 양조용 포도 품종 ‘아그데’를 개발했다.우리나라 포도주 시장은 소규모의 농가형 양조장이 주를 이룬다. 백포도주 시장에서는 ‘청수’ 품종을 비롯한 국산 양조용 포도가 활약하고 있으나, 적포도주 시장은 ‘캠벨얼리’와 ‘엠비에이(MBA)’ 같은 생식용 품종이 주로 사용되고 있다. 또한, 우리나라의 적포도주와 백포도주 비율은 수입 포도주 유통으로 보면 7.9대 2.1로 적

사과는 배·포도와 분리…남은 과일은 종이행주 감싸서 포장[농축유통신문 김수용 기자] 농촌진흥청은 추석 선물로 받은 과일이나 제수용 과일을 더 신선하게 보관하는 방법을 소개했다.과일 보관의 첫 번째 핵심은 ‘보관 온도’를 확인하는 것이다.사과와 배, 포도, 단감, 키위 등 대부분의 과일은 온도 0도(℃), 상대습도 90∼95%에 보관하는 것이 가장 좋다. 저온에 민감한 복숭아의 경우, 천도와 황도계 복숭아는 5∼8도(℃), 속이 하얀 백도계 복숭아는 8∼10도(℃)에서 보관하는 것이 좋다. 이렇게 해야 풍미가 살아있고 과즙이 풍부한

사과 ‘홍로ㆍ아리수’, 배 ‘신화·황금배’ 추석 전 출하 [농축유통신문 김수용 기자] 올 추석에는 어떤 햇사과와 햇배를 맛볼 수 있을까? 사과는 ‘홍로’, ‘아리수’ 품종, 배는 ‘신화’, ‘황금배’, ‘화산’ 등의 품종이 전국에서 출하된다.농촌진흥청은 올해는 지난해보다 열매 맺힘과 생육이 양호해 과일 공급이 원활할 것으로 예상된다고 지난 8일 밝혔다. # 사과연구소에서 추천하는 추석용 ‘사과 품종’대표적인 국산 사과 품종으로는 ‘홍로’가 있다. ‘홍로’는 사과 어깨에 굴곡이 있어 다른 사과와 구분이 쉽다. 국산 사과 1호 품종으로

중기부, ‘떡국떡·떡볶이떡’ 제조업 생계형 적합 업종 지정현장 “대기업과 상생 협력 산업 한 단계 더 발전 기대”[농축유통신문 이은용 기자] ‘떡국떡·떡볶이떡’ 제조업이 생계형 적합 업종으로 지정됐다. 이로 인해 향후 5년간 대기업의 시장 진출이 제한되게 됐다.이번 지정은 지난해 8월 (사)한국쌀가공식품협회가 떡국떡·떡볶이떡에 대한 중소기업적합업종 기간이 만료됨에 따라 생계형 적합업종 지정 신청서를 중소벤처기업부에 제출하면서 시작됐다.이에 중소벤처기업부는 1년간의 심의·검토 기간을 거쳐 지난 1일 심의위원회를 통해 ‘떡국떡·떡볶이떡

5만보 걷기 이벤트 멀티비타민 교환권 제공[농축유통신문 이은용 기자] 농협홍삼 한삼인은 안전한 건강관리를 위해 오는 12일까지 ‘건강 걷기 챌린지’를 진행한다고 밝혔다.참여방법은 모바일 어플리케이션 ‘워크온’을 설치해 행사기간동안 5만보 걷기(일 최대 1만보 인정)를 달성한 후 ‘농협홍삼 한삼인 가맹점과 함께하는 건강 걷기 챌린지’를 응모하면 된다.응모자에 한해 1,000명 추첨해 농협홍삼 한삼인의 ‘홍센멀티비타민’ 교환권을 제공한다. 제공된 ‘홍센멀티비타민’ 교환권은 농협홍삼 한삼인 전국 가맹점에서 사용할 수 있다.고병기 한삼인

랜치어니언 소스를 접목으로 젊은 소비자 공략[농축유통신문 김수용 기자] 농심이 ‘감튀’ 브랜드의 신제품 ‘감튀 랜치어니언맛’을 새롭게 출시했다.감튀 랜치어니언맛은 패스트푸드점의 인기메뉴인 양념감자에 랜치어니언 소스의 맛과 향을 더해 고소하고 새콤한 맛을 살린 감자스낵이다.랜치소스는 감자튀김과 잘 어울리는 소스로, 농심은 양파와 파슬리를 더해 풍미를 한층 살린 감튀 랜치어니언맛을 완성했다.농심 감튀는 패스트푸드점의 사이드 메뉴와 맥주 안주로 많은 사랑을 받고 있는 양념감자를 스낵으로 만든 제품이다. 실제 양념감자처럼 길쭉한 사각 스틱

껍질째 먹을 수 있고 샤인머스켓과 당도 비슷… 호응 기대 [농축유통신문 김수용 기자]제 2의 샤인머스켓으로 기대를 받고 있는 국산 포도 ‘스텔라’가 시장에 첫선을 보였다.농촌진흥청은 달걀 모양에 독특한 향을 지닌 국산 포도 ‘스텔라’ 품종이 올해 처음 시장에 유통된다고 밝혔다. 농촌진흥청은 ‘스텔라’ 품종의 빠른 보급을 위해 지난해부터 경기도, 충남, 전북농업기술원과 함께 ‘신품종 이용촉진사업’을 통해 재배 과정을 검토해 왔다. 이 사업이 결실을 맺어 ‘스텔라’ 포도 2∼3톤가량이 소비자와 만난다.‘스텔라’는 ‘별’을 뜻한다. 3～

소비자 취향 반영…합리적 가격에 ‘맛-건강’ 챙겨[농축유통신문 이은용 기자] 농협홍삼 한삼인은 카카오와 협업해 신제품 ‘카카오프렌즈 에디션’ 5종을 출시했다고 밝혔다.이번에 출시한 한삼인 카카오프렌즈 에디션 5종은 모두 식약처에서 인정한 건강기능식품으로 홍삼의 쓴맛에 거부감이 있는 청소년, 직장인들을 위해 맛있고 합리적인 가격에 분말, 젤리, 액상 등 다양한 제형으로 출시돼 소비자 취향에 맞는 제품을 선택할 수 있는 것이 특징이다.제품은 ‘홍삼정스틱 튼튼젤리’, ‘홍삼정스틱 A클래스’, ‘홍삼정스틱 스위트’, ‘기력보감스틱’, ‘내

농심 “렌지땡 뚝불면” 출시[농축유통신문 김수용 기자] 농심이 용기면 신제품 ‘렌지땡 뚝불면’을 새롭게 출시했다.렌지땡 뚝불면은 뚝배기불고기를 용기면으로 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 달콤하고 짭조름한 불고기 소스와 탱글탱글한 면발, 대체육으로 만든 큼지막한 불고기 건더기가 특징이다.렌지땡 뚝불면은 뚝배기불고기의 맛과 당면의 식감을 모티브로 개발한 제품이다. 농심은 탱글탱글한 면의 식감을 살리기 위해 전분 함량을 대폭 높였다. 농심 관계자는 “전자레인지로 용기면을 조리하면 100℃에 가까운 온도가 유지되고, 이로 인해 면발이 탱

aT, HMM의 미국 서안행 전용선 통해 수출[농축유통신문 김수용 기자] 올해 수확된 조생종 배가 미국 수출길에 올랐다.한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 지난 13일 나주배원예농협 산지유통센터를 찾아 강인규 나주시장, 신정훈 국회의원, 김영덕 나주시의회 의장, 최명수 전남도의원, 이민준 전남도의원, 김재기 NH농협무역 대표 등과 함께 2021년산 조생종 배의 첫 미국 수출 선적식에 참석했다.김 사장은 “올해 최초로 ‘21년산 나주배가 미국 수출길에 올라 기쁘다”며 “철저한 품질 관리를 통해 한국산 배가 현지에서 프리미엄 과일로 자

농심 신라면볶음면 출시 3주 만에 1,100만개 판매[농축유통신문 김수용 기자] 여름 더위와 함께 볶음면과 비빔면의 인기가 뜨겁다.볶음면과 비빔면은 국물이 없어 시원하게 즐길 수 있을 뿐만 아니라 매콤한 맛으로 입맛을 돋우는 효과도 있어 매년 여름 인기메뉴로 꼽힌다. 특히, 최근에는 코로나19의 재확산으로 집에 머무는 시간이 길어지며 볶음면과 비빔면을 찾는 소비자들이 더욱 늘었다.가장 돋보이는 제품은 농심이 최근 출시한 신라면볶음면이다. 신라면의 매운맛을 볶음면으로 재해석해 선보인 신라면볶음면은 출시 이후 약 3주만에 (7/20~8

혈관 건강 도움 주는 플라보노이드 2배 많아[농축유통신문 김수용 기자] 새콤한 풋귤의 계절이 돌아왔다. 농촌진흥청은 8월 1일부터 9월 15일까지 풋귤 출하 기간에 맞춰 그동안 연구를 통해 밝힌 풋귤의 기능 성분을 소개했다.풋귤은 감귤의 기능성 성분을 사용할 목적으로 여름에만 생산되는 귤이다. 겉은 덜 익은 푸른빛을 띠지만, 잘 익은 완숙 귤보다 기능 성분이 풍부하다.농촌진흥청이 수년간 여름철 출하되는 풋귤을 연구한 결과, 풋귤은 완숙 감귤보다 항암, 항산화 효과가 있는 플라보노이드 성분이 2배 이상 많은 것으로 나타났다.주요 플라

농식품 전용 선복-운송비용-판촉 행사 등 지원[농축유통신문 이은용 기자] 정부가 전 세계적으로 물류난이 심화되고 있는 어려운 여건 속에서도 추석 시기에 맞춰 조생종 배를 최대 해외시장인 미국에 수출하기 위해 적극적인 지원에 나서고 있다.농림축산식품부는 이를 위해 지난해보다 약 1개월을 앞당겨 지난 9일부터 미국 수출용 배에 대한 한미 검역관 합동 검역을 시작했고, 17일부터 조생종 배를 선적한 선박이 차질 없이 출항하고 있다고 밝혔다.농식품부는 국적선사 HMM과 협력해 미주노선 임시선박에 농식품 전용 선복 물량(냉장·냉동/월 200

원황배 등 12월까지 3천 톤 수출 계획[농축유통신문 이은용 기자] 나주배원예농협은 지난 13일 나주배유통센터 수출선과장에서 ‘2021년산 원황배 첫 대미수출’ 선적행사를 진행했다고 밝혔다. 이를 시작으로 대미 수출을 본격화한다는 방침이다.이번 행사에는 신정훈 더불어민주당 국회의원, 강인규 나주시장, 김영덕 나주시의장, 김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장, 김재기 ㈜NH농협무역 대표이사 등이 참석한 가운데 기념식을 갖고 400여 수출재배농업인의 염원을 담아 무난한 수출목표 달성을 기원했다.올해 나주배 작황이 평년에는 못 미치지

회원에게 쌀가공식품 수출 유용한 정보 등 공유[농축유통신문 이은용 기자] 쌀가공식품 수출협의회 회원에게 해외시장 정보와 지원사업 안내, 수출정보 공유, 애로사항 파악 등의 서비스를 제공해 한국 쌀가공식품의 수출을 확대하기 위한 커뮤니티가 운영된다.(사)한국쌀가공식품협회 쌀가공식품 수출협의회는 협의회 회원사를 대상으로 커뮤니티 채널을 개설했다고 밝혔다.커뮤니티를 통해 협의회 회원 간의 수출 정보를 활성화하고 협의회의 조직력을 강화시키는 등 쌀가공식품 수출 확대를 도모할 것으로 기대를 모으고 있다.쌀가공식품 수출협의회는 지난해 발족해

검역본부, 발생 정보 투명하게 제공 등 적극 대응[농축유통신문 이은용 기자] 과수화상병 확산에도 불구하고, 호주 수출 등록단지 4곳(나주, 상주, 진주, 하동)에서 생산되는 2021년산 국산 배 생과실이 지난해와 동일하게 호주에 수출할 수 있게 됐다.농림축산검역본부에 따르면, 지난 2015년 국내에서 과수화상병이 처음 발생했고, 호주는 당시 한국산 배의 수입을 중단했다.이에 검역본부는 과수화상병 국내 발생 정보와 방제 현황을 호주 검역당국에 투명하게 제공하는 등 수출 등록단지인 나주, 상주, 진주, 하동 지역에서 생산되는 배의 지속