큰 일교차에 스트레스 커 … 백신으로 예방해야[농축유통신문 석민정 기자] 일교차가 큰 밤에는 우사의 찬 공기를 막는 것이 좋다.소는 덥고 습한 여름철 날씨로 인한 스트레스로 체력과 면역이 떨어진 상태로 환절기에 적응하기 쉽지 않아 호흡기 질병 관리가 필요하다.호흡기 질병의 경 처음에는 투명한 콧물을 흘리다가 누렇고 끈적끈적하게 변하고 기침과 호흡곤란이 나타나며 눈이 충혈되고 눈물을 많이 흘리는 증상을 보인다.이때 항생제로 치료되지 않는 바이러스가 원인인 호흡기 질병은 백신 투여로 예방할 수 있으며 증상 초기에 치료해야한다.이와 관련

‘2019 레스토랑&바 홍콩’ 참여, 시식 및 바이어 상담 통해 수출증대 기대[농축유통신문 석민정 기자] 홍콩에 진출한 우리 한우가 전 세계 바이어들에게 호평을 받으면서 한우 수출에 청신호가 켜졌다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 지난 3일부터 5일까지 홍콩컨벤션센터에서 진행된 ‘2019 레스토랑&바 홍콩’ 박람회에 참가해 우리 한우의 우수성과 가치를 알렸다고 밝혔다.한우자조금은 이번 박람회에 참여해 홍콩 현지 바이어 및 방문객들을 대상으로 우리 한우 홍보 및 한우 요리를 시연하면서 “다른 고기보다 육즙이 풍부하고 감칠맛이 있

‘안정된 한우산업․함께하는 민족산업’을 주제로 오는 22일까지 진행돼[농축유통신문 석민정 기자] 전국한우협회창립 20주년을 기념한 한우인전국대회가 성대한 막을 올렸다. 전국한우협회가 개최한 2019 한우인전국대회는 ‘안정된 한우산업·함께하는 민족산업’이라는 주제로 오는 22일까지 나흘간 진행된다.이번 대회는 메인 행사인 본 대회를 비롯해 한우 사양관리 세미나와 관련 전후방산업 기자재 전시장 및 미허가축사 상담실, 한우육종농가 우량육성우 특별경매 등 한우농가들에 유익한 프로그램과 교류의 장을 다채롭게 구성했다.또한, 한우숯불구이축제를

[농축유통신문 석민정 기자] (왼쪽부터) 송무찬 한우자조금 대의원의장, 여성모델, 민경천 한우자조금 위원장, 한우 홍보대사 배우 남궁민, 송태복 농림축산식품부 과장, 김태환 농협경제지주 축산경제 대표이사가 기념 촬영을 하고 있다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 서울 청계광장 소라탑 앞에서 9일부터 11일까지 사흘간 ‘2019년 추석맞이 한우 직거래장터’를 개최해 한우를 최대 49% 할인된 가격에 판매한다.이른 아침부터 소비자들이 대기표를 받고 원하는 브랜드에서 한우를 구입하고 있다.이번 직거래장터에는 녹색한우(전남), 안동비

공공급식에 우리 농축산물 사용 적극 권고[농축유통신문 석민정 기자] 한우농가들은 공공기관 구내식당에 수입산 소고기 급식이 제공되고 있는 사실에 울분을 토로했다.최근 한 농민이 전남도청 구내식당에서 먹었던 질긴 소고기의 원산지가 호주산 소고기였다는 사실이 언론에 보도되면서 한우농가는 충격을 금치 못했다.전라남도는 푸드플랜, 로컬푸드, 공공급식 등 국가 단위 먹거리 사업에서 광역형 지자체로도 선정된 지자체다. 건강한 먹거리와 관련, 선도적인 역할을 하고 있는 구내식당에서 수입소고기가 제공되고 있는 상황에 한우농가는 경악할 수밖에 없다는

공공급식에 우리 농축산물 사용 적극 권고[농축유통신문 석민정 기자] 한우농가들은 공공기관 구내식당서 수입산 소고기가 급식으로 제공되고 있는 사실에 울분을 토했다.최근 한 농민이 전남도청 구내식당에서 먹었던 질긴 소고기의 원산지가 호주산 소고기였다고 밝힌 사실이 언론에 보도되면서 한우농가는 충격을 금치 못했다.전라남도는 푸드플랜, 로컬푸드, 공공급식 등 국가 단위 먹거리 사업에서 광역형 지자체로도 선정된 지자제다. 건강한 먹거리와 관련, 선도적인 역할을 하고 있는 구내식당에서 수입소고기가 제공되고 있는 상황에 한우농가는 경악할 수밖에

직거래로 유통단계 줄여…한우 최대 49%할인[농축유통신문 석민정 기자] 추석명절을 앞두고 한우 소비촉진 행사가 펼쳐진다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 추석을 맞아 5일부터 10일까지 전국 농축협 마트와 대형 유통업체에서 한우 할인 행사를 진행하며 오는 9일부터 11일까지는 서울 청계광장 소라탑 앞에서 ‘2019년 추석맞이 한우 직거래장터’를 개최한다.한우자조금은 5일부터 10일까지 6일간 전국 농축협 마트와 롯데마트, 롯데슈퍼, 홈플러스, 한우 영농조합법인 매장에서 한우 등심, 안심, 채끝 등 구이용 한우와 불고기와 국거리

창립 20주년 맞아 한우비전선포와 새로운 역할 다짐 [농축유통신문 석민정 기자] 한우협회가 20주년을 맞아 한우농가를 한자리에 모아 한우비전 선포에 나선다.전국한우협회(회장 김홍길)은 전국 2만5000명의 한우 농가가 모이는 최대 규모 한우인 행사인 ‘2019 한우인 전국대회’를 오는 19일부터 22일까지 4일간 경북 영주 서천둔치 일원에서 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 전국한우협회가 주최하고 전국한우협회 대구·경북도지회(지회장 김삼주)가 주관하며 ‘안정된 한우산업·함께하는 민족산업’이라는 주제로 열린다.한우인 전국대회는 점차 어려

한우자조금, 한우 배합사료 소매가격 산정 프로그램 개발[농축유통신문 석민정 기자] 한우 배합사료 소매가격 분석시스템이 개발돼 가격 변동 시 원가분석을 통해 배합사료 가격을 추정 할 수 있게 됐다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)은 국내 한우 배합사료 시장에 대해 파악하고 사료시장의 대내외적 여건 변화에 따른 한우 배합사료 가격의 변동을 예측하고자 충남대에 의뢰한 ‘한우 배합사료 소매가격 원가분석 연구’의 결과를 발표했다.연구에 따르면 국내 배합사료 생산량은 2018년 기준 1983만6000톤으로 이중 비육우용 사료는 전체 사료 생

[농축유통신문 최관호 기자] 총 67두 우수한우 출품...경산우, 미경산우, 암송아지 부문별 최고 한우 선발경상북도는 지난 3일 영천시 강변공원에서 도내 최고의 한우를 선발하는 ‘2019 경상북도 한우경진대회’를 개최했다.이날 행사에는 김삼주 대회추진위원장(전국한우협회 경북도지회장), 이만희 국회의원, 경상북도의회 이춘우 농수산위원회 부위원장 및 도의원, 영천시장, 한우농가 등 약 1000여 명이 참석한 가운데 한우 품평회를 열고 축산 기자재, 지역 특산물 전시, 축산인 한마음 행사, 도내 최고령우 및 가장 큰 슈퍼한우 전시 등 다

유통업계, “예년보다 추석물량 줄어 들 것” 예측 한우농가, “가격 변동 없어 수요 줄지 않을 것” 반박[농축유통신문 석민정 기자] 이른 추석을 맞아 한우 판매 매출에 대한 각기 다른 예측이 나오고 있다.추석이 예년보다 2~4주 빠르게 다가왔다. 명절은 특히 선물세트 수요가 많아 한우업계는 선물세트 제작에 한창이며 이른 추석의 영향으로 한우 판매량에 대해 각기 다른 목소리가 나왔다.한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 추석 명절을 앞두고 고급육 수요가 크게 눈에 띄지 않고 있다고 밝혔다.협회발표에 따르면 추석매출은 셋째 주까지의 판매

[농축유통신문 임경주 기자] 한우농가의 개량의식 고취 및 농가단위 개량 선도 기회 열어농협 축산경제는 지난 28일 농협 한우개량사업소(충남 서산)에서 국립축산과학원, 도한우육종센터, 지역축협, 한우육종농가 등 50여명이 참석한 가운데 ‘한우 보증씨수소 선발증서를 교부했다. 이날 지난 1년간 선발된 보증씨수소 26두에 대해 선발증서를 교부하고 유전능력에 따라 두당 3000만원에서 5000만원씩 선발 개량장려금 총 9억800만원을 지급했다. 선발된 보증씨수소는 전국의 한우사육농가에 공급되는 인공수정용 정액을 생산하게 된다.노승희 한우개

[농축유통신문 임경주 기자] 지난 7월 도축한 1261kg 거세우 숙성 후 품평회 열어농협사료(대표이사 김영수)와 청풍명월클러스터(대표 김락석)는 지난 7월 역대최대 생체 중 1261kg에 출하된 슈퍼한우가 한 달여간의 숙성기간을 마치고 지난 23일 롯데백화점 잠실점에서 출하농가, 농협 축산경제, 농협사료, 충북도청, 청풍명월클러스터, 롯데백화점 등 관련업계에서 참석한 가운데 등심커팅식과 품평회를 진행했다고 밝혔다.행사에 참석한 농협 축산경제 안병우 상무는 “농협사료의 사양관리프로그램에 따라 성실히 사육해주신 홍창영 농가에 감사를

한주자조금, 홍콩으로 냉동 한우수출 계획[농축유통신문 석민정 기자] 한우수출량이 최근 3년간 연평균 11%씩 증가 추세를 보이고 있다.2015년 12월 한우고기 수출이 본격적으로 시작된 이후 지속적인 성장세를 나타내고 있는 것이다.현재 한우고기 수출 가능 국가는 홍콩, 마카오, UAE, 캄보디아 등 총 4개국이며 홍콩 수출이 대부분을 차지하고 있다.한국육류유통수출협회에 따르면 2018년 한우고기 수출량은 65.2톤으로 최근 3년간 연평균 11%씩 증가하고 있다. 수출량의 대부분이 구이용(등심·안심·채끝 등)으로 수출국인 홍콩 현지에

평균가격 1만7000원/kg으로 유지···농가 소득 보장에 힘쓸 것 1500개 한정 선물세트 최대 45%할인된 가격에 판매[농축유통신문 석민정 기자] 한우자조금은 추석명절 한우 소비촉진 활동을 통해 한우 가격의 안정화를 도모할 것을 밝혔다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 19일 한우자조금 사무국 회의실에서 한우산업 동향과 전망 및 추석 명절 한우 소비촉진 계획 에 대한 의견을 나누는 기자간담회를 진행했다.민경천 한우자조금 관리위원장은 “한우 사육두수가 300만두를 넘어서면서 농가들은 가격 하락에 대해 불안에 떨고 있다”

[농축유통신문 최관호 기자] 경북도 한우경진대회서 영천시 최우수상, 우수상 수상 휩쓸어영천시(시장 최기문)는 지난 21일 농협 고령축산물공판장에서 열린 2019년 경북한우경진대회 고급육 품평회에서 최우수상, 우수상을 휩쓰는 쾌거를 이뤄냈다.이번 대회에는 17개 시군에서 지역을 대표하는 29개월령 거세우 32두가 출품됐으며 도축 후 축산물품질평가원의 소고기 등급판정 및 품질심사를 거쳐 최고급육의 우열을 가렸다. 이날 최우수상은 영천시 전경웅 농가의 출품우(1++A, 도체중량 510kg)가 수상했으며 이어진 경매에서 kg당 3만3865

농진청, 프로그램·책사 26호 농가 보급[농축유통신문 석민정 기자] 암소별 씨수소의 교배 조합 결과와 태어날 송아지의 근교계수를 보다 쉽게 파악할 수 있게 됐다.농촌진흥청(청장 김경규)은 올해 새로 선발한 보증씨수소 유전능력 결과를 반영한 ‘한우 교배계획 길라잡이 26호’를 농가에 보급한다고 지난 12일 밝혔다.이 프로그램은 암소의 3대 혈통을 입력하면 암소별 씨수소의 교배 조합 결과와 태어날 송아지의 근교계수를 알 수 있다.농가는 개량목표에 맞는 형질별(체중, 도체형질) 가중치를 설정하면 136마리의 보증 ·후보 씨수소 중 선발지

[농축유통신문 정여진 기자] 퓨리나, 한우사랑 품평회 성황등급판정 결과 1+이상 88% 기록, 지난해보다 높아전국의 한우농가들이 모여 우수한 품질의 한우를 선보이고 소통하는 자리가 마련됐다.카길애그리퓨리나(대표이사 박용순)는 8일 경기도 안양에 위치한 협신식품에서 ‘제 7회 퓨리나 한우사랑 품평회’를 개최하고 고급육 등급판정 후 시상식을 진행했다.이번 퓨리나 한우사랑 품평회는 한우의 경제적 가치를 극대화하기 위해 한우 전문가들 간의 상호 이해와 신뢰를 높이는 자리로써 7년간 이어지고 있다. 이날 행사에는 50개의 농가가 등급판정 대

소화 잘 되고 영양 높은 사료 먹이고, 축사 온도 낮춰야[농축유통신문 석민정 기자]무더운 여름철 건강한 한우를 위해선 영양가 높은 사료제공과 쾌적한 환경관리가 중요하다.농촌진흥청은 무더운 날씨가 지속됨에 따라 한우 먹이와 환경관리에 신경 써 줄 것을 당부했다.소 호흡수는 환경 온도가 25도(℃) 이상 오르면 크게 늘어나며 사료를 소화하는 동안 몸 속(되새김 위)에서 나는 발효열로 체온이 올라가 사료 섭취량이 줄게 된다.이는 몸에 저장된 체지방을 에너지로 사용함에 따라 영양소 불균형과 부족현상을 초래해 비육우(고기소)는 체중이 줄고,

한우 나눔 지원·한우 직거래 장터등 사업과 가치 담아내[농축유통신문 석민정 기자] 한우산업의 인식개선을 위한 ‘함께 살아가는 가치’ TV 공익광고가 진행된다.한우자조금관리위원회는 한우 산업 이미지 제고를 위해 2019년 공익광고 ‘함께 살아가는 가치’ 캠페인을 케이블에서 진행한다.이번 공익광고는 한우자조금이 진행 중인 △한우 나눔 지원 △청소년 한우고기 급식 지원 △명절 한우 직거래 장터 △11월 1일 대한민국이 한우 먹는 날 행사 등을 통해 한우농가의 노력과 한우자조금의 다양한 사업 활동을 담아냈다. 특히 광고 음악을 랩으로 만들