장학생 24명 선발, 총 4,000만 원 지급응모자 10월 12일까지 우편으로 접수[농축유통신문 박현욱 기자] 미래 한우산업을 이끌어 나갈 인재를 양성하기 위해 한우자조금관리위원회가 오는 10월 12일까지 '한우사랑 장학생'을 모집한다.한우자조금관리위원회는 한우농가 자녀나 자손 중 농/축산업계 고등학생과 축산/수의 관련 학과 대학생을 대상으로 장학생을 모집한다고 최근 밝혔다. 올해로 3년째 맞이한 ‘한우사랑 장학생’은 총 24명(고등학생 8명, 대학생 16명)을 선발할 예정이다. 선발된 장학생들에게는 고등학생은 1인당

재판부, 제명 결의 절차 "부적합" 판단조합원 제명으로 사업기회 박탈 부당지역축협 사적 단체 아닌 공공성 있어한우협, 횡성축협 대법원 상고 여부 촉각[농축유통신문 박현욱 기자] 횡성축협의 배합사료를 구매하지 않는다는 이유로 축협 조합원에서 제명된 한우 농가 20명이 축협을 상대로 한 항소심에서 법원은 한우 농가 손을 들어줬다.서울 고등법원 춘천 제1민사부(재판장 박재우)는 지난 9일 횡성축협의 조합원 제명이 정당하다는 원심 판단을 뒤집고 "(횡성축협의) 조합원 제명은 절차적, 실체적 하자가 있어 무효라고 봄이 타당하다"고 판결했다.

[농축유통신문 박현욱 기자] 사회적 거리두기로 집 밖과 해외로 나가기 어려운 지금, 해외여행을 떠난 기분을 한우를 활용한 ‘홈쿡’ 요리로 달래보는 것은 어떨까. 한우자조금관리위원회가 지난 18일부터 강화된 사회적 거리두기가 2단계로 격상됨에 따라 집에서 활용할 수 있는 한우 레시피를 소개해 주목된다. 유럽풍 ‘한우 사골 리조또’서양의 대표적인 밥 요리인 리조또에 맛과 영양 만점 한우를 곁들이면 해외여행을 만끽하는 기분을 낼 수 있다. 자조금에서 소개한 첫 번째 요리는 ‘한우 사골 리조또’.우선 깍둑썰기한 한우 채끝과 한우 사골국,

한우자조금, 2020년 1차 사료성분 분석결과 발표[농축유통신문 박현욱 기자] 한우자조금관리위원회가 시중에서 판매되는 30여개 한우사료를 대상으로 사료성분을 분석·조사한 결과 등록성분 함량 미달사료는 없는 것으로 조사됐다. 한우자조금관리위원회는 2020년 제1차 사료성분 분석조사 결과를 발표하고 이같이 밝혔다.한우자조금관리위원회는 전국한우협회의 도움을 받아, 시판중인 배합사료, TMR‧TMF사료를 대상으로 표시돼 있는 성분과 실제 함량이 일치하는지에 대한 무작위 조사를 실시했으며, 이번 분석된 사료들 중 함량을 위반한 사료는 없는

한우자조금, 온라인 이벤트 개최8월 10일까지 홈페이지에서 응모[농축유통신문 박현욱 기자] 여름 휴가철을 맞아 한우자조금관리위원회가 온라인 이벤트 ‘한우와 함께하는 우캉스 떠나세요!’를 진행한다.이번 이벤트는 코로나19로 해외여행을 떠나지 못하는 사람들을 위해 국내에서 자신만의 다양한 스타일로 휴가를 보낼 수 있으며, 휴가지에서 한우를 즐기는 ‘우캉스’를 알리자는 취지다. 응모자가 8월 10일까지 인터넷 홈페이지 ‘한우유명한곳'에서 캠핑, 홈캉스 등 나에게 맞는 휴가 타입을 선택하면 이에 맞는 한우 부위를 추천해주는 방식으로

축산물 유전자원시료 가치 상승 전망[농축유통신문 엄지은 기자] 축산물품질평가원이 한우 개체별 표본시료를 연구기관 등에 공개 분양한다고 밝혔다.그간 매년 발생한 한우 개체별 표본시료는 일부 공공·민간 연구기관에 한해 분양돼 한우의 품질개량, 혈통 확인, 원산지 검정 등에 활용됐다.이번에 공개 분양되는 표본시료는 2017년도 한우 이력 확인을 위해 채취된 개체별 표본 시료로 총 87만 점이다.축평원은 이번 표본시료 공개로 축산 외에도 질병, 유전, 식품, 의학 등 분야의 제한 없이 다양한 연구에 활용돼 축산물 유전자원시료의 가치를 높일

한우 단지, 산업 질적 성장 기반될 것환경·방역·동물복지 등 신뢰도 제고거버넌스 확립·중간 지원 조직 필요[농축유통신문 박현욱 기자] 한우 클러스터 사업에 대한 열망이 지역 한우 농가 사이에서 꿈틀대고 있다. 정부의 새만금 클러스터 사업 계획 진척이 지지부진하면서 농가들이 나서 정부에 사업 진척을 촉구하는 한편 클러스터 사업 계획 구체화 제언에 나선 것이다.전북한우산학연협력단, 전국한우협회 전북도지회, 한우자조금관리위원회 등이 22일 소노벨 변산 대명리조트에서 공동 개최한 '한우산업 발전을 위한 클러스터 구축방안 심포지엄&#

한우자조금, 인기 만점 한우 요리 추천[농축유통신문 박현욱 기자] 한우자조금관리위원회가 14일 방송된 KBS 정보프로그램 '생생정보 – 초복을 부탁해! 한우보양식'편을 통해 다양한 한우 보양식 레시피를 선보여 화제다.이날 방송을 통해 소개된 요리는 ‘한우 파채 불고기 풍성한 비주얼과 달콤한 맛이 일품인 ‘한우 파채 불고기’. ‘한우 파채 불고기’는 핏물을 뺀 한우 등심(정육부위도 가능)과 버섯, 양파, 당근, 대파를 채 썰어서 준비한다. 이때 대파는 손쉽게 채칼을 이용해 썰고 채썬 대파는 물에 담궈둔다. 요리 핵심인

[농축유통신문 김수용 기자] 5마리는 유전능력 상위 10% … 8월 정액 공급 농촌진흥청은 가축개량협의회 한우분과위원회를 열고 전국 한우 개량을 이끌 보증씨수소 20마리를 뽑았다고 밝혔다.새로 뽑은 20마리 씨수소 중에서 5마리는 현재 판매되는 씨수소 정액 유전능력 중 상위 10%에 포함됐다. 유전능력 평가 결과 한우는 해마다 도체중 4.85㎏, 등심단면적 0.31㎠, 근내지방도 0.04점씩 증가하는 것으로 나타났다.보증씨수소로 선발된 개체 식별번호는 KPN1329, KPN1330, KPN1332, KPN1333, KPN1334,

[농축유통신문 엄지은 기자] 농협사료 대표농가 1,316kg 거세우 출하한우 최초로 무려 1,316kg에 달하는 슈퍼한우가 탄생해 업계의 집중을 받고 있다. 이번 슈퍼한우는 2017년 6월생으로 경북 영주에서 한우 번식우 100두, 비육우 200두를 사육하는 일월농장에서 나왔다. 일월농장 황태락 대표는 농협사료 대표농가 4기로 선정될 만큼 경북과 영주지역을 대표하는 한우인으로 알려져있다.이번 슈퍼한우의 사양관리는 영주축협과 농협사료 경북지사에서 영주지역 환경특성을 고려해 설계한 “영주한우 시리즈” 제품의 사양관리 프로그램을 통해 진

한우 사육·도축두수 불황기 때와 비슷한 양상 보여[농축유통신문 석민정 기자] 한우 사육 마릿수가 지속 증가할 것으로 보이면서 선제적인 대책마련 필요성이 강조됐다.한국농촌경제연구원(KREI)은 6월 9일 aT센터에서 ‘한우 수급관리 강화를 위한 전문가 토론회’를 개최했다. 이날 토론회는 한육우수급조절협의회가 후원해 한우의 중장기 수급 및 가격 전망 관측결과를 바탕으로 생산자 자율적인 수급조절 필요성의 인식 확산을 위해 진행됐다.주제발표로 이형우 KREI 축산관측팀장은 ‘중단기 한우 수급 및 가격 전망’을. 전상곤 경상대학교 식품자원경

미경산우 비육지원사업 시행 보류송아지생산안정 제도 실효성 없어···개편 시급[농축유통신문 석민정 기자] 한우 업계에선 ‘한우파동’이 도래할 수 있음에 의견이 모이면서 선제적인 대책마련 필요성을 강조하고 나섰다. 그러나 각자의 이해관계 속에서 대책 방안마련에 시일이 걸릴 것으로 보이고 있다.6월 9일 진행된 ‘한우 수급관리 강화를 위한 전문가 토론회’에서 한우산업의 위험 신호에 대해 모두가 공감하면서도 명확한 결론을 도출하지 못한 채 종료됐기 때문이다. # 미경산우 비육지원사업 두고 입장 엇갈려선제적인 수급조절필요성이 강조되면서 전국

[농축유통신문 엄지은 기자] 농협사료 대표농가 1316kg 거세우 출하한우 최초로 무려 1316kg에 달하는 슈퍼한우가 탄생해 업계의 집중을 받고 있다. 이번 슈퍼한우는 2017년 6월생으로 경북 영주에서 한우 번식우 100두, 비육우 200두를 사육하는 일월농장에서 나왔다. 일월농장 황태락 대표는 농협사료 대표농가 4기로 선정될 만큼 경북과 영주지역을 대표하는 한우인으로 알려져있어 더욱 화제가됐다.이번 슈퍼한우의 사양관리는 영주축협과 농협사료 경북지사에서 영주지역 환경특성을 고려해 설계한 '영주한우 시리즈' 제품의

하반기 공급증가와 수요 감소 맞물려 가격하락 예상돼[농축유통신문 석민정 기자] 최근 한우산업은 폭풍전야와 같다. 한국농촌경제연구원에 따르면 3~5월 한우 평균 도매가격은 1만9805원/kg으로 전년대비 14.1% 상승했다. 특히 재난지원금이 풀리기 시작한 5월에는 2만152원/kg을 기록하면서 한우산업이 호황을 누리고 있는 것처럼 보이고 있다.그러나 한우업계 전문가들은 최근 높은 한우가격은 코로나19 영향과 재난지원금 지원 효과 등에 따른 일시적인 한우 수요 증가에 따른 것으로, 하반기 이후 어려운 경기여건 하에서 공급은 증가하고

한우자조금, "온라인으로 품질 좋은 한우 만나보자!"[농축유통신문 석민정 기자] 유통업계에선 ‘언택트(Untact, 비대면)’시장이 주목받고 있다. 코로나19 불안으로부터 벗어나 간편하면서도 다양한 소비를 할 수 있기 때문이다.이에 발맞춰 한우자조금은 고기는 눈으로 보고 육질을 확인해야한다는 소비자의 편견을 깨고, 신선하고 품질이 우수한 ‘한우’를 만나 볼 수 있는 온라인 사이트를 운영하고 있어 주목받고 있다.# 엄격한 심사 통과한 ‘한우’한우자조금에서 운영하는 온라인사이트 ‘한우유명한곳’에서는 엄격한 심사를 거쳐 선정된 우리 한우

온라인으로 품질 좋은 한우 만나보자![농축유통신문 농축유통신문] 유통업계에선 ‘언택트(Untact, 비대면)’시장이 주목받고 있다. 코로나19 불안으로부터 벗어나 간편하면서도 다양한 소비를 할 수 있기 때문이다.이에 발맞춰 한우자조금은 고기는 눈으로 보고 육질을 확인해야한다는 소비자의 편견을 깨고, 신선하고 품질이 우수한 ‘한우’를 만나 볼 수 있는 온라인 사이트를 운영하고 있어 주목받고 있다.# 엄격한 심사 통과한 ‘한우’우자조금에서 운영하는 온라인사이트 ‘한우유명한곳’에서는 엄격한 심사를 거쳐 선정된 우리 한우 판매점과 한우 전

‘스프링 온 스푼’에서 코로나19 방역으로 지친 시민 위로[농축유통신문석민정 기자] 코로나19 방역으로 지친 시민들이 한우와 함께 소소한 즐거움을 나눌 수 있는 이벤트가 진행됐다.한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 15일부터 24일까지 에버랜드에서 진행한 ‘스프링 온 스푼(Spring on spoon)’에서 다채로운 한우 이벤트를 통해 코로나19 방역에 지친 시민들을 조금이나마 위로했다.에버랜드 ‘스프링 온 스푼’은 전국의 특색 있는 음식들을 봄 향기 가득한 로즈가든에서 함께 즐길 수 있는 행사다. 이번 행사에서 한우자조금은 에

전년 동기 행사 대비 20% 이상 실적[농축유통신문 석민정 기자] 가정의 달 한우 할인행사가 소비자들의 관심을 받으며 성황리에 종료됐다.한우자조금관리위원회는 5월 가정의 달을 맞아 4월29일부터 5월8일까지 열흘간 전국 농협계통매장 및 대형마트, 한우영농조합법인, 온라인 판매업체 등 약 1450여 개 매장에서 한우를 최대 25% 할인된 가격에 판매했다.코로나19로 인해 면역력과 건강관리에 관심이 높아진 소비자들 또한 한우를 저렴한 가격에 구입할 수 있는 이번 할인 행사에 긍정적인 반응을 보인 것으로 나타났다. 가정의 달 한우 할인

한우자조금, SBS 라디오 파워 FM 이벤트 진행[농축유통신문 석민정 기자] 한우자조금관리위원회가 SBS 파워FM 와 함께 한우 소비 활성화 및 인지도 제고를 위한 이벤트를 진행한다고 밝혔다.한우자조금은 지난 1일, ‘근로자의 날’ 이벤트를 시작으로 앞으로 12주간 관련된 다양한 퀴즈와 이벤트가 담긴 한우 관련 코너를 매주 1회 진행하고 청취자들에게 한우 선물세트를 제공한다. 노래와 함께 한우 울음소리가 울려 퍼지는 ‘한우를 잡아라’, 붐의 한우 취향을 맞히는 ‘통하였느냐’ 처럼 매주 재치 있는 새로운 이벤트

전국한우협회 한우먹는날, 가정의 달 맞이 이벤트 진행[농축유통신문 석민정 기자] 카카오톡 ‘한우먹는날’에서 한우를 저렴하고 유익하게 즐길 수 있다.전국한우협회는 직접 운영하는 식육판매점 ‘한우먹는날’에서 카카오톡 플러스 친구 추가 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이벤트 참여 기간은 5월 31일까지이며 이벤트 당첨자는 6월 1일 한우먹는날 쇼핑몰과 카카오채널에서 공개될 예정이다. 당첨자에게는 한우 1등급 등심 300g(5명)과 가정간편식 ‘한우한마리곰탕(600g)’2개(15명) 등 총 20명에게 한우가 증정된다.이번 이벤트는 5월 가정의